Mon p'tit cahier DME. Diversification menée par l'enfant de 6 à 12 mois... et pour toute la vie !

Découvrez l'approche de la DME (diversification menée par l'enfant), ou comment accompagner votre enfant dans la découverte de l'alimentation "solide" en toute sécurité, sans passer par les petits pots et purées ! Cette technique, en apparence méconnue, est en fait la plus traditionnelle et répandue des méthodes de diversification à travers le monde. Faites découvrir à votre enfant les goûts et les textures, en le laissant manger avec les mains, et réalisez de délicieuses recettes adaptées à son âge et à son développement : petits légumes vapeur, muffins et galettes, mini-lasagnes, pancakes de betterave, frites de polenta, mini-quiche, mais aussi tartines de fruits et même son premier gâteau d'anniversaire !