Healthy Bowls

Un bon brunch, c'est avant tout l'excuse parfaite pour se retrouver en famille ou entre amis autour d'une belle table. Pour sublimer ce plaisir, la cheffe végétarienne Stéphanie Guillemette propose des brunchs hauts en couleur, 100% de saison, sains et gourmands ! Du salé au sucré, que vos convives soient végétariens, vegan ou soucieux de manger sans gluten ni lactose, il y en aura pour tous les goûts. Régalez votre tablée et passez de beaux moments autour des brunchs healthy de Stéphanie !

Dans la lignée de Healthy Brunch, Stéphanie Guillemette dans ce deuxième ouvrage nous propose 75 recettes de Bowls complets et équilibrés : -Des bowls-repas, des soupes-bowls sans oublier les bowls sucrés du petit déjeuner. -Des recettes toujours aussi colorées à base de produits frais de saison, à savourer avec les yeux avant de déguster. -Un découpage par saison. Exemples de recettes : Veggie ramen bowl, spiruline bowl glacé et fruits exotiques, falafel express bowl, buddha bowl vegan, porridge bowl choco-banane ...

Résumé : La cuisine veggie pour tous les instants de vie ! Découvrez des recettes colorées, savoureuses et veggies inspirées des meilleures créations Marmiton avec la talentueuse cheffe Stéphanie Guillemette. Traversant les cultures et les saisons, ces recettes s'adaptent à toutes les situations : petit déjeuner à emporter, snack énergétique avant et après le sport, dîner de la flemme, ou encore barbecue sans viande. En plus de cela, vous découvrirez des idées pour des repas simples et délicieux adaptés à votre quotidien, afin de vous aider lorsque vous êtes en panne d'inspiration pour cuisiner. Stéphanie partage ses astuces pour vous montrer que la cuisine veggie peut être un vrai plaisir, sans être compliquée. Que vous soyez végétarien ou simplement en quête d'inspiration culinaire, ce guide est un incontournable pour une cuisine haute en couleur. Des poivrons rôtis farcis à la burrata aux gaufres façon tiramisu, laissez-vous surprendre par des plats aux saveurs inédites, concoctés avec passion par la cheffe.

Hannah met les bouchées doubles ! La petite localité de Lake Eden est en ébullition. Le vieil hôtel de la ville, fermé depuis des années, s'apprête à revivre sous la forme d'un magnifique complexe immobilier. Tout le monde se presse à l'inauguration, en particulier la charmante pâtissière Hannah Swensen, responsable des desserts lors de la soirée d'ouverture. Barbara Donnelly, l'adjointe du shérif, est là elle aussi, impatiente de goûter les cupcakes d'Hannah. Elle n'en aura hélas pas le temps : on la retrouve très vite inanimée après une chute depuis le rooftop. On évoque un accident, peut-être un suicide. Personne ne veut croire à une tentative de meurtre tant Barbara, une figure emblématique de Lake Eden depuis toujours, est aimée de tous. Et pourtant, lorsqu'elle reprend conscience un court instant, elle prétend que c'est son frère qui l'a poussée. Seul problème : Barbara n'a pas et n'a jamais eu de frère. L'occasion est trop belle pour Hannah qui ne peut résister à la perspective d'une nouvelle enquête, surtout si celle-ci concerne des secrets de famille bien gardés. Sept millions de lecteurs sont déjà addicts aux aventures de notre Miss Marple du Minnesota. Et on les comprend ! Sans autres effets secondaires que du plaisir, du suspense et des fous rires, ses enquêtes sont agrémentées de recettes de pâtisseries criminellement délicieuses !