COMPRENDRE LA RHEOLOGIE

Résumé : La rhéologie est une spécialité située à l'interface de plusieurs disciplines : la physique, la mécanique des fluides, la mécanique des solides et la physico-chimie de la matière molle. Elle constitue un outil analytique très puissant mais la mise en oeuvre et l'analyse des tests expérimentaux qu'elle réalise, soulèvent des problèmes tant théoriques que techniques. Ecrit par les meilleurs spécialistes français de la rhéométrie, ce livre couvre la très large diversité des comportements rhéologiques connus, ainsi que la grande variété des outils expérimentaux et théoriques élaborés pour caractériser ces comportements. Il offre un panorama des méthodes utilisées et de la mise en oeuvre de la mesure rhéologique, par un éclairage de certaines analyses classiques, mais surtout par une approche des techniques récentes et novatrices qui sont mises en perspective. La présentation est concrète et pédagogique en illustrant les différentes analyses par de nombreux exemples empruntés tant au domaine académique qu'industriel. Cet ouvrage de référence s'adresse aux enseignants, aux étudiants (master, doctorat, élèves ingénieurs), aux chercheurs, mais aussi, de par sa recherche de simplicité et de pédagogie, à tout lecteur pratiquant ou susceptible de pratiquer les analyses expérimentales de la rhéologie.

Quatrième de couverture Ce géant de la littérature a traversé tout le XIX

Sur un rythme de charleston, frénésie, mouvement, vitesse et modernité sont les mots clés des Années folles. Promu au rang d'art décoratif par l'Exposition de 1925, la mode s'affranchit des contraintes. C'est l'époque de la garçonne. La femme est active, sportive et émancipée. Au-delà de l'image stéréotypée de la coupe au carré, du chapeau cloche, de la robe tubulaire et du long sautoir se dessine une mode prodigieusement diversifiée, imprégnée d'influences multiples, chatoyante de broderies. Chanel, Patou, Lelong, Vionnet, Lanvin, Poiret, Talbot, les soeurs Callot sont des figures emblématiques. Sonia Delaunay et Natalia Gontcharova illustrent les rapprochements entre mode et art. Autant de facettes que cet ouvrage aborde à travers des études de spécialistes et une abondante iconographie puisé dans le fond des musée Galliera, d'une exceptionnelle richesse.

Une approche à la fois chronologique et thématique de la vie et de l'oeuvre d'une figure de la haute couture parisienne, Jeanne lanvin, illustrée par une iconographie provenant du Palais Galliera complétée par des pièces conservées par le Patrimoine Lanvin.