Citrouille. 50 recettes faciles
9,90 €
Epuisé
EAN :
9788861124905
Légume d'hiver célébré par Halloween, la citrouille se conserve de longs mois Découvrez 50 recettes saines et savoureuses, salées ou sucrées, traditionnelles ou plus sophistiquées, mais toutes faciles à réaliser, f dans ce joli livre, à la maquette ludique en forme de citrouille, entièrement dédié à la reine des cucurbitacées. La citrouille est magique. Estivale et hivernale, vidée ou pleine, ornementale ou comestibile, les preuves de sa miraculeuse nature sont foison. Quelques exemples concrets ? Elle est douce, mais elle ne met pas notre ligne en danger, elle est peu calorique, mais elle rassasie. Elle est formidable en cuisine, mais aussi en cosmétologie et en médecine... Découvrez, pour le plaisir, 50 recettes saines et savoureuses, salées ou sucrées et toutes faciles à réaliser.
Plus d'informations
| EAN | 9788861124905 |
|---|---|
| Auteur | Grazia Mario ; Rossi Alberto ; Zanga Luca ; Villa |
| Editeur | WHITE STAR |
| Largeur | 185 |
| Date de parution | 20131024 |
| Nombre de pages | 127,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-
La cuisine végétarienne. 100 recettes faciles de l'Italie traditionnelle
Résumé : Bonne nouvelle ! Il est possible de suivre un régime, adapté à la vie trépidante que nous menons tout en respectant le bien être de notre planète, sans renoncer pour autant aux saveurs de la cuisine italienne en dégustant d'excellentes recettes végétariennes, il n'est pas indispensable de regarder vers l'Orient. Il est tout à fait possible de s'inspirer de la grande culture gastronomique du Bel Paese. Le nouveau livre sur la cuisine végétarienne italienne - créé sous l'égide de l'Academia Barilla - revisite les variantes " vertes " de l'art culinaire italien, où de nombreux plats typiques - en commençant par les pâtes ? sont préparés sans viande ni poisson et constituent l'essence même du fameux " régime méditerranéen ". L'ouvrage présente 100 recettes " vertes ", des plats traditionnels, comme la salade caprese, le orecchiette aux asperges, la pizza margherita et le castagnaccio, aux préparations plus créatives comme le flan de broccoli aux vin rouge , la salade de mangue, carottes et poivrons jaunes ou la tarte douce à la betterave, pommes et raisins secs?EpuiséVOIR PRODUIT9,90 € -
Contes Alpins... Autrement
Damian le compagnon des loups de Vallouise, Gaston, le dernier meunier de la Durance, Gaudemar le chevalier justicier, Eline qui rend fou d'amour le sire de Rama ; Jeanne et sa pierre magique, Sifflet, le chien facteur du Chaberton, Minou d'Eygliers et le sanglier de Champcella, tant d'êtres qui colorent l'âme du paysage alpin. Histoires drôles ou truculentes, fresques tendres et touchantes, on entre dans ces récits comme dans une vallée ravinée qui refleurit quand fondent les neiges. Ainsi le torrent de notre mémoire conserve la trace des événements passés. A mi-chemin entre le rêve et l'habillage de la réalité, les contes de Maria-Grazia Grosso et Louis-Etienne Albrand redonnent vie aux émotions oubliées, d des personnages symboles enfouis dans notre inconscient. Les paysages que nous contemplons chaque jour s'ouvrent sur un monde différent, aux couleurs et vibrations insoupçonnées. Les auteurs ont créé un groupe d'étude sur l'histoire et les cultures populaires de l'arc alpin. Ils ont publié "Les chemins de lumière" chez le même éditeur.Sur commande en 4-6 joursCOMMANDER14,50 € -
-
Les dents de scie
« En français, on dit la lune, lui disait Mamà. Pourtant, en alsacien, on dit d? r Moon. C'est Monsieur Lune. Regarde comme il pointe ses cornes. Anne-Marie, qui courait en tous sens, soufflant des pissenlits, avait déjà compris le secret : le français mentait sur le sexe de la lune et du soleil. » Ambiguïté des langues, confusion de l'histoire, dédoublement culturel, schizophrénie religieuse, équivoques d'une enfance sans père? La petite Anne-Marie, née après la guerre dans un village d'Alsace, grandit en terrain piégé : Grapapani a changé trois fois de nationalité sans bouger de chez lui. Mais les pièges, ça se contourne. On peut en faire des jeux, des secrets, des armes. Et puis, Mamà est là, dans sa plénitude sensuelle. Monsieur l'abbé aussi, qui sait pactiser avec les nonnes maléfiques. Tout à la fois prudente et violente, terrifiée et heureuse, l'enfant prend possession de son dangereux territoire. Une enfance particulière, périlleuse et magique.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER12,70 €
Du même éditeur
-
Photo noir et blanc. Les techniques professionnelles
Accompagné par de magnifiques photographies de l'auteur, cet ouvrage nous explique l'importance d'apprendre à "voir" le monde en noir et blanc. C'est un guide-utile sur le matériel et les logiciels nécessaires pour capturer d'extraordinaires images. John Walmsley, en partant de l'exposition et de la composition jusqu'à la manipulation des images en postproduction comme le virage, le split toning et l'ajout de bruit, nous apprend à utiliser la technique du noir et blanc dans les portraits photo, la photographie de paysage, la photographie d'architecture, la nature morte et la photographie documentaire.EpuiséVOIR PRODUIT16,90 € -
Coffret Ranimer l'art de la calligraphie. Contient : 1 manuel d'instructions, 3 stylos avec cartouch
Egalement connue sous le nom de lettering, la calligraphie est devenue une activité créative très prisée. Pour cause, elle détend et permet de s'évader tout en laissant parler sa créativité. A vos stylos ! La calligraphie, ou l'art de l'écriture traditionnelle, semble retrouver ses lettres de noblesse. Voici de quoi donner à vos faire-part, jolis mots, cartes personnalisées et autres missives, élégance et distinction. Il vous suffit pour cela de suivre pas à pas les instructions et de vous élancer dans le tracé de lettres dignes des plus belles écritures de chancellerie. Les instruments et matériel de grande qualité présents dans ce kit contribueront à un résultat de grande classe.EpuiséVOIR PRODUIT29,90 € -
L'incroyable monde sous-marin. Instants inoubliables du règne animal
Ce recueil vous offre les photographies aquatiques les plus marquantes proposées ces dernières années dans la compétition "Wildlife Photographer of the Year". Les récits derrière ces clichés, qui nous révèlent les comportements animaux illustrés et l'expérience du photographe qui les a pris, sont aussi fascinants que ces images sont belles et troublantes.EpuiséVOIR PRODUIT29,90 € -
Notebook Italie
J'aime tes mers splendides et tes Alpes sublimes, j'aime tes monuments solennels et tes souvenirs immortels ; J'aime ta gloire et ta beauté. (Edmondo De Amicis).EpuiséVOIR PRODUIT14,90 €
De la même catégorie
-
On mange quoi ce soir ? Spécial green. 80 recettes à base de légumes et de légumineuses
Voici plus de 80 recettes familiales à base de légumes et légumineuses, saines et équilibrées, pour faire twister les soirs de semaine en vert... et contre tout ! Des recettes à réaliser en 20 minutes seulement, avec des ingrédients courants et des quantités optimisées. Au programme, des soupes et des salades bien sûr, mais aussi des purées, des gratins, des tartes et des quiches, ou encore des woks et des plats en cocotte... Une cuisine qui promet à la fois bien-être et respect de la nature, pour peu que l'on s'approvisionne en produits locaux et / ou bio.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER21,90 € -
Pomme
Christophe Adam a décidé de faire passer la pomme par tous ses états. Avec Pomme d'Adam, il fait l'éloge gourmand d'un des fruits les plus consommés au monde. Nous croyons la connaître par coeur, mais la pomme devient fascinante quand on sait qu'il en existe vingt mille variétés, chacune possédant son caractère et ses usages : pomme à couteau, pomme à cuire, pomme à cidre ; pomme plus ou moins croquante, tendre, ferme, juteuse, douce ou acide, dans une palette de couleurs allant du gris au rouge en passant par le vert, le jaune et l'orangé. Christophe Adam décline la pomme à travers toutes les textures que peut lui donner l'art de la pâtisserie : fondante, croustillante, moelleuse, liquide, ou tout simplement croquante, au naturel. On trouvera dans ce livre des recettes classiques telles que la tarte Tatin, l'apple pie, la pomme d'amour, le cheesecake aux pommes et plusieurs sortes de tartes, aussi bien que des créations plus audacieuses ou venues d'ailleurs : glaçon de pomme, tempura d'épluchures, gratin dauphinois de pommes, gâteau aux pommes et au sirop d'érable, soupe hongroise à la pomme. Quelques grands pâtissiers tels que Christelle Brua, Laurent Jeannin ou Cédric Grolet nous livrent enfin quelques-unes de leurs spécialités. Chaque recette est assortie de conseils pour choisir les variétés les plus appropriées, et un petit guide de la pomme complète cet ouvrage. Ce beau-livre sucré est photographié par Laurent Fau et mis en scène par Marion Chatelain.EpuiséVOIR PRODUIT24,99 € -
Irrésistibles legumes
100 recettes inratables pour cuisiner les légumes en toute saison ! Des idées originales et des recettes simples et rapides pour décliner les légumes en soupes, gratins, tartes, farcis, salades... Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies ! 100% Cuisine, une collection indispensable !EpuiséVOIR PRODUIT6,95 € -
La pomme
Tout, tout, ou presque, vous saurez tout sur la pomme. Des plaines de Mongolie à la Normandie, la pomme a conquis le monde entier : le fruit défendu du monde chrétien, The Big Apple à New York, la pomme croquée du Macintosh. Cézanne, Courbet, Bonnard et bien d'autres l'ont peinte, Maurice Chevalier l'a chantée ; nous avons bu le cidre, le calvados et savouré la tarte des soeurs Tatin. L'univers de la pomme est sans limite, merci Monsieur Newton. Fabuleux Fruits, une collection slictueuse, commence avec La Pomme.EpuiséVOIR PRODUIT22,00 €
