Du pain, du sel et du coeur ! Recettes de cuisine d'Albanie et du Kosovo

Grasset Rina Cela
ESPRIT DU TEMPS
19,00 €
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EAN : 9782847954579

Du pain, du sel et du coeur ! " Telle est l'expression que les Albanais utilisent pour accueillir les amis qui arrivent à l'improviste à l'heure du repas. Le plaisir de recevoir, d'offrir à son hôte un accueil chaleureux, demeure le credo de l'hospitalité albanaise. Pour le moins la forme est respectée... Accueillir dignement l'ami, en proposant un festin sur la table, est une question d'honneur. Il faut savoir que la quantité importe presque autant que la qualité. Si vous connaissez une Mama italienne, vous avez une idée très précise de ce que sont les Nana albanaises... Ainsi, une table comblée de mets vous garantit une assiette abondante, toujours remplie, au fur et à mesure que vous lui rendrez hommage. N'essayez pas de refuser, votre combat est perdu d'avance. La seule issue est de laisser l'assiette pleine...

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 88
Date de parution 14/11/2019
Poids 264g
Largeur 160mm
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EAN 9782847954579
Titre Du pain, du sel et du coeur ! Recettes de cuisine d'Albanie et du Kosovo
Auteur Grasset Rina Cela
Editeur ESPRIT DU TEMPS
Largeur 160
Poids 264
Date de parution 20191114
Nombre de pages 88,00 €

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