Le turbot

Grass Günter
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EAN : 9782020323710

Inspiré d'un conte populaire allemand, Le Turbot est une longue histoire de l'art culinaire, une fable dont le héros, immortel comme le poisson qu'il pécha un jour dans l'embouchure de la Vistule, raconte ses neuf vies, sa traversée des siècles en compagnie de neuf redoutables femmes. Neuf cuisinières prennent vie afin d'incarner chaque époque, chaque étape de l'histoire culinaire : Ava, la mère originelle, Dorothée, Gret la Crosse, Amanda la Prussienne et bien d'autres, jusqu'à cette Ilsebill qui l'écoute aujourd'hui. Amant, gâte-sauce, évêque ou époux, jamais le héros ne parviendra à échapper à leur emprise...

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Nombre de pages 624
Date de parution 10/09/1997
Poids 330g
Largeur 108mm
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EAN 9782020323710
Titre Le turbot
ISBN 2020323710
Auteur Grass Günter
Editeur POINTS
Largeur 108
Poids 330
Date de parution 19970910
Nombre de pages 624,00 €

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