Coffret Livre de cave

Ne vous êtes-vous jamais posé la question de savoir quel buveur vous étiez ? Epicurien ? Rarement économe ? Toujours gourmet ? Jamais sectaire ? En êtes-vous si sûr ? Et vos amis, comment les voyez-vous ? En citoyens adeptes du bio et nés de la dernière pluie acide ou en CSP + + de la première heure ? Et votre voisin, qui erre hagard devant le rayon vins, ne serait-il pas le paumé, celui-là ? N'avez-vous jamais rencontré un buveur un peu pontifiant qui a ruiné votre dîner ? Fanatique ou plutôt historien ? Et lui, qui boit du champagne à gogo en riant très fort, où pouvez-vous lire son portrait ? Eh bien, cher buveur, si vous voulez connaître la réponse à toutes ces questions, vous tenez le bon livre. Vous découvrirez aussi que l'on boit ce que l'on est. Pour cette raison, chacun des portraits est accompagné d'une sélection de onze vins tout particulièrement choisis en fonction de chaque personnalité. Dernier conseil : Ne prenez pas exemple sur le picoleur, car l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Buvez donc du vin avec modération mais lisez ce livre avec exagération.

L'antisémitisme ambiant des années 30, durant lesquelles se passa l'adolescence de l'auteur, l'amena tout naturellement à l'antifascisme et à un socialisme de coeur. C'est à partir de sa retraite en 1983 qu'il commença ses recherches qui aboutirent, après de longues années, à étayer sa thèse.