Persil, coriandre et cerfeuil

Résumé : A l'heure de la transition écologique de la société, installer des équipements solaires sur sa maison est devenu une nécessité pour améliorer son autonomie énergétique. Comment faire le bon choix parmi toutes les solutions proposées ? Comment trouver un installateur fiable ? Quels sont les financements possibles ? Quels résultats espérer ? Ce guide pratique est conçu pour vous aider à répondre à toutes ces questions. Découvrez le fonctionnement de l'énergie solaire et la manière de la capter, la quantité récupérable, les dispositifs complémentaires possibles pour couvrir l'ensemble de vos besoins et vivre confortablement. Déterminez les solutions les plus adaptées à votre habitat et à vos choix de vie parmi ces trois principales techniques : le solaire thermique à eau, le solaire thermique à air et la production photovoltaïque d'électricité. Informations claires et schémas explicatifs précis font de ce livre un outil indispensable pour guider vos premiers pas dans l'habitat solaire, écologique et économique, du consumérisme à l'autonomie. Edition revue et augmentée.

Pendant des millénaires, les feuilles d'arbres ont constitué la base de l'alimentation du bétail. La mécanisation de la récolte d'herbe a peu à peu fait disparaître cette pratique, qui a résisté jusqu'au milieu du XXème siècle pour le fourrage d'appoint. L'augmentation des périodes de sécheresse menace les éleveurs, qui, en fin d'été, se trouvent en rupture de pâtures et doivent entamer prématurément leurs stocks fourragers? avec des conséquences graves : le surpâturage, qui dégrade les prairies permanentes, provoquant une pénurie des aliments produits sur la ferme pour le bétail? entraînant soit la diminution du cheptel soit des achats extérieurs. Les arbres fourragers représentent une solution à ce problème tout en contribuant à la biodiversité et en fournissant des produits pour d'autres usages : bois de chauffage, BRF, fagots, manches? Jérôme Goust nous explique les arbres, leur fonctionnement et leur valeur fourragère et raconte l'histoire des arbres fourragers depuis le Néolithique. En s'appuyant sur l'exemple d'agriculteurs qui pratiquent encore cette technique, il présente ce qui peut être fait dès aujourd'hui, les recherches menées par l'INRA, les améliorations techniques qui pourraient redonner toute leur place aux fourrages arborés. Enfin des fiches présentent plusieurs dizaines d'arbres dont les feuilles peuvent nourrir le bétail. C'est sur le terrain que ce livre s'est construit, au contact d'agriculteurs continuant à utiliser les arbres fourragers et de chercheurs s'attachant à actualiser ces pratiques.

Résumé : Jérôme Goust vous invite à sortir mettre les mains dans la terre pour semer, repiquer, planter... Vous venez ? Déguster les plantes que l'on a cultivées soi-même est un réel plaisir. Et c'est possible même si l'on ne dispose que d'un petit, voire d'un tout petit espace extérieur : terrain (très) réduit, carrés et bordures, balcon, cour, terrasse... ! Ces jardinets forment en effet une surface pleine de potentiel : on peut y récolter des légumes, des aromatiques, des petits fruits et même des fleurs comestibles tout au long de l'année. Accessible et pratique, ce guide présente : Tout ce qu'il faut savoir sur le sol, l'arrosage, la protection des plantes, les étapes de culture, les différents espaces potagers possibles - y compris "hors sol" -... avec des gestes simples et respectueux de l'environnement. Des fiches pour connaître les besoins de 123 plantes, les cultiver, les associer. Des tableaux récapitulatifs qui constituent un aide-mémoire précieux pour le jardinier. Il ne vous reste qu'à choisir les espèces que vous souhaitez faire pousser au fil des saisons, en faisant sans cesse varier l'espace, les formes, les couleurs. A vos marques, prêts, plantez !

Le problème des malentendants n'est pas d'entendre, mais de comprendre. Dans une société qui exige une communication permanente et instantanée, où L'individu a de plus en plus tendance à ne guère prêter attention aux autres, dans un environnement bruyant, il est important de tout mettre en oeuvre pour garder ses capacités auditives. Lorsque l'audition baisse, il ne suffit pas de se munir d'outils techniques (les prothèses), il faut aussi que le cerveau s'y retrouve : grâce à son travail de décryptage des informations reçues et à la meilleure intelligibilité de l'émetteur. C'est à ce prix que les malentendants pourront pleinement tirer profit des outils de compensation. Quelles sont les spécificités de l'audition et de la communication ? Comment être intelligible et aider notre cerveau à mieux déchiffrer les messages qu'il reçoit ? Quelles stratégies de compensation peut-on mettre en place ? Avec quelles solutions techniques ? Et comment les financer ? Destiné aux malentendants et à ceux qui les côtoient, ainsi qu'aux professionnels de l'audition, de la communication et du secteur social, ce livre apporte les informations et conseils utiles pour mieux vivre et accompagner la malentendance à tous les âges, dans la vie quotidienne, sociale et professionnelle. Pour vivre en bonne entente !