Guide de survie joyeuse avec les ressources du jardin, de la nature et des productions maison
Goulfier Guylaine - Féat Jean-Luc
ULMER
Après son BTS agricole de "Protection des Cultures", Guylaine Goulfier s'est spécialisée en gestion de l'information scientifique et technique et est devenue journaliste spécialisée en jardinage biologique. Depuis plus de 20 ans, elle cultive fleurs, légumes et fruits dans son jardin campagnard, de façon plus ou moins expérimentale (mais toujours naturelle), et les transforme de mille manières en mets aussi simples que savoureux. Autant d'expériences, de gourmandise et de curiosité qui colorent les ouvrages dont elle est l'auteur: Potagères, de la graines à l'assiette, Horticolor; L'ortie, culture et usages, 2010, Rustica; Révolution au potager: manifeste pour une nouvelle approche du jardinage, 2012, Rustica; Le potager en lignes: le jardin des cultures associées, 2012, Rustica; Je cultive, je cuisine, je conserve, 2012, Ouest-France.
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EAN
9782841385881
Caractéristiques
EAN | 9782841385881 |
---|---|
Titre | Guide de survie joyeuse avec les ressources du jardin, de la nature et des productions maison |
Auteur | Goulfier Guylaine - Féat Jean-Luc |
Editeur | ULMER |
Largeur | 172mm |
Poids | 932gr |
Date de parution | 04/04/2013 |
Nombre de pages | 248 |
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