
Un dîner aux Tamaris
La cuisine n'est pas qu'un terrain d'exploits et de compétition où le plaisir et la réussite ne se mesureraient qu'à l'échelle de la performance ! La cuisine est d'abord une histoire de rencontres, d'obsession et de curiosité, une histoire de peines et de tristesse parfois, ou de facéties. Elle a besoin de sensibilité autant que de maîtrise du geste et des pesées, de bienveillance autant que d'autorité, de solitude aussi souvent que d'assemblée. La cuisine donne à rire ou à se fâcher, à envier ou à exécrer, à s'enthousiasmer ou à déprimer, c'est selon. Elle mène à l'excès, elle est parsemée d'erreurs et demande beaucoup d'humilité, elle tolère même d'afficher son humilité à l'excès ! La cuisine exige de la culture et du bon sens, de la mémoire et de la simplicité Dans tous les cas elle est inépuisable à raconter, quel que soit le côté par lequel on l'aborde.
| Nombre de pages | 416 |
|---|---|
| Date de parution | 05/05/2021 |
| Poids | 664g |
| Largeur | 170mm |
| EAN | 9791035924539 |
|---|---|
| Titre | Un dîner aux Tamaris |
| Auteur | Goujon Jean-Yves |
| Editeur | BOOKELIS |
| Largeur | 170 |
| Poids | 664 |
| Date de parution | 20210505 |
| Nombre de pages | 416,00 € |
| Disponibilité | Impression à la demande |
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