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Paris Super Good Streetfood. Les meilleures adresses pour se régaler

Goetz Amandine
PARIGRAMME
9,90 €
Sur commande, 2 à 4 jours
EAN : 9782373952155

Depuis quelques années ? et notamment suite au confinement ?, les cuisiniers parisiens réinventent avec talent la millénaire cuisine de rue. Fraîche, rapide et accessible, à déguster sur place dans des petites échoppes, sur le pouce dans un jardin ou à se faire livrer chez soi, la street food est devenue une culture culinaire à part entière dans le paysage de la capitale. Mais comment faire le tri entre junk food débitée à la va-vite et plats maison élaborés à partir de produits frais, locaux, bio et de saison ? Des baos chinois aux sabichs de Tel-aviv, en passant par les burgers et autres hot-dogs new-yorkais, Amandine Goetz a testé et approuvé 100 adresses aussi gourmandes que généreuses qui feront voyager vos papilles.

Nombre de pages 125
Date de parution 11/05/2023
Poids 184g
Largeur 114mm
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EAN 9782373952155
Titre Paris Super Good Streetfood. Les meilleures adresses pour se régaler
Auteur Goetz Amandine
Editeur PARIGRAMME
Largeur 114
Poids 184
Date de parution 20230511
Nombre de pages 125,00 €

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