
Paris Super Good Streetfood. Les meilleures adresses pour se régaler
Depuis quelques années ? et notamment suite au confinement ?, les cuisiniers parisiens réinventent avec talent la millénaire cuisine de rue. Fraîche, rapide et accessible, à déguster sur place dans des petites échoppes, sur le pouce dans un jardin ou à se faire livrer chez soi, la street food est devenue une culture culinaire à part entière dans le paysage de la capitale. Mais comment faire le tri entre junk food débitée à la va-vite et plats maison élaborés à partir de produits frais, locaux, bio et de saison ? Des baos chinois aux sabichs de Tel-aviv, en passant par les burgers et autres hot-dogs new-yorkais, Amandine Goetz a testé et approuvé 100 adresses aussi gourmandes que généreuses qui feront voyager vos papilles.
| Nombre de pages | 125 |
|---|---|
| Date de parution | 11/05/2023 |
| Poids | 184g |
| Largeur | 114mm |
| EAN | 9782373952155 |
|---|---|
| Titre | Paris Super Good Streetfood. Les meilleures adresses pour se régaler |
| Auteur | Goetz Amandine |
| Editeur | PARIGRAMME |
| Largeur | 114 |
| Poids | 184 |
| Date de parution | 20230511 |
| Nombre de pages | 125,00 € |
| Disponibilité | Sur commande en 2-4 jours |
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