140 espèces à petits fruits charnus et leurs fleurs

Génevé Alain, Génevé Marie-Jeanne
GLENAT
18,50 €
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EAN : 9782723476027

En décrivant à la fois les fruits et les fleurs de chaque espèce, cet ouvrage original peut vous accompagner en toute saison dans vos balades dans la nature. - Regroupées par type de fruits, 140 espèces font l'objet d'une fiche détaillée qui, après une présentation générale, s'attache à décrire avec précision la plante, ses fleurs et ses fruits, ainsi que les éventuelles espèces proches. Un encadré technique regroupe les informations relatives à la taille, la période de floraison, l'habitat, la comestibilité ou la toxicité... - Plus de 400 photographies couleur, qui présentent des plans rapprochés des fleurs et des fruits de chaque espèce, ainsi que des espèces proches. - Une trentaine de recettes savoureuses pour allier le plaisir de la promenade à celui de la cueillette et de la dégustation - Un index photographique de recherche des fruits par couleur.

Date de parution 05/04/2018
Poids 300g
Largeur 140mm
Plus d'informations
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EAN 9782723476027
Auteur Génevé Alain, Génevé Marie-Jeanne
Editeur GLENAT
Largeur 140
Date de parution 20180405

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