Cuisine des bois et des forêts

Gautier Justine ; Van der Haeghen Laure
THIERRY MAGNIER
21,50 €
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EAN : 9791035203207

Ce livre de recettes réunit plus de 24 plantes et fruits des bois et forêts, faciles à identifier, à trouver et à cuisiner ! Les recettes, simples et variées, sont classées par plante et par saison. En plus des recettes, le livre fourmille de conseils pratiques pour la cueillette, d'une fiche d'identité par plante et propose même des pages documentaires sur des espèces spécifiques (champignons, fleurs comestibles, etc.) et des activités DIY (construire une mangeoire à oiseaux, fabriquer sa couronne de fleurs, etc.).

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Nombre de pages 96
Date de parution 27/05/2020
Poids 970g
Largeur 260mm
Plus d'informations
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EAN 9791035203207
Titre Cuisine des bois et des forêts
Auteur Gautier Justine ; Van der Haeghen Laure
Editeur THIERRY MAGNIER
Largeur 260
Poids 970
Date de parution 20200527
Nombre de pages 96,00 €

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