Biochimie

Ce traité présente à la fois les aspects fondamentaux et les résultats des travaux les plus récents de la biochimie, sous une forme vivante. Les bases physiques et chimiques des phénomènes biologiques sont soigneusement développées dès les premiers chapitres et régulièrement rappelées tout au long des chapitres suivants. L'ouvrage se divise en quatre grandes parties équilibrées: - structures et propriétés des molécules composant les cellules; - enzymologie et énergétique cellulaires; - le métabolisme et sa régulation; - l'information génétique. Sans excès superflu, de nombreuses figures illustrent et facilitent la compréhension d'un texte qui se veut didactique. Problèmes en fin de chapitre, lectures complémentaires, solutionnaire et index complètent l'ouvrage.