Sir thomas lawrence

Résumé : Partez pour un voyage passionnant à la découverte de l'Univers et de ses faces cachées, de notre système solaire jusqu'aux profondeurs de l'espace. Laissez-vous guider par l'expert en astrophysique Mark A. Garlick pour explorer nébuleuses, galaxies, quasars et trous noirs. Ses illustrations 3D d'un réalisme saisissant, modélisées à partir de preuves réelles, donnent vie à une fascinante collection d'objets jamais encore observés : les taches en surface de jeunes étoiles, des fleuves déversés par les étoiles binaires ou cette matière condamnée, enroulée en spirale telle un cyclone, aux frontières d'un trou noir. Chaque phénomène cosmique est expliqué en détail et illustré par une image spectaculaire, faisant de cet ouvrage un indispensable pour tous les amoureux de l'astronomie.

Résumé : 500 succulentes recettes ! Des pains, mais aussi des brioches, des cakes, des beignets... Car il n'y a pas de satisfaction plus grande pour un cuisinier que de peser la farine, pétrir la pâte et la voir lever, sans parler de l'odeur si appétissante du pain en train de cuire, du bruit de la croûte qui croustille et du goût de la mie, idéalement alvéolée ! Une introduction vous donne toutes les bases, toutes les astuces, pour réussir pains et autres délices. Des grands classiques jusqu'aux recettes franchement créatives, pour faire plaisir à vos convives en leur servant les pains qu'ils connaissent déjà ou ceux qu'ils adoreront à coup sûr ! Mais aussi de nombreuses recettes du monde, ancestrales ou traditionnelles : focaccia, naan, donuts, bretzels.

Résumé : Si petit budget, emploi du temps haché, espaces confinés, cuisine sous-équipée... sont le quotidien des étudiants, cela ne doit pas signifier malbouffe pour autant. Avec 500 plats étudiants, découvrez une incomparable somme de recettes faciles et délicieuses, enfin adaptées à la vie en studettes et chambres universitaires ! L'introduction vous donne des conseils essentiels sur l'organisation, l'équipement et la nutrition. Des recettes élaborées à partir de produits simples, réalisables avec un minimum d'ustensiles de cuisine et un plan de travail réduit. Des explications précises et des conseils malins pour faire de vous le meilleur chef du campus. 500 recettes du petit déjeuner au dessert, à la fois gourmandes et équilibrées : hamburger maison, pizza sur pâte express, plats de pâtes, wraps, quesadillas..., mais aussi barres énergétiques, cookies, muffins, mugcakes...