Cuisine familiale d'Iran. Les carnets de recettes d'une famille perse

Garajedagui Rochane ; Garajedagui Fereydoun ; Mart
SOLAR
34,95 €
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EAN : 9782263186875

Découvrez toute la richesse de la cuisine iranienne à travers 60 recettes alliant authenticité, tradition et partage. La cuisine iranienne est l'une des plus anciennes du monde. Elle est faite d'histoires et d'influences qui se transmettent de génération en génération. Et c'est à ce voyage riche et gourmand que nous invitent Fereydoun et son fils Rochane. Avec eux, partez à la découverte de plats extrêmement variés, colorés et raffinés, riz parfumés, ragoûts, soupes... accompagnés de nombreuses entrées, condiments et assortiments de fines herbes. Dans cet ouvrage, ils nous proposent leurs recettes traditionnelles, simples et savoureuses, toujours bien détaillées et expliquées.

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 192
Date de parution 10/10/2024
Poids 1 112g
Largeur 231mm
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EAN 9782263186875
Titre Cuisine familiale d'Iran. Les carnets de recettes d'une famille perse
Auteur Garajedagui Rochane ; Garajedagui Fereydoun ; Mart
Editeur SOLAR
Largeur 231
Poids 1112
Date de parution 20241010
Nombre de pages 192,00 €

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