Recettes végétariennes de la Méditerranée

Si le sexe est et a toujours été pointé du doigt, s'il charrie un lot de discours féconds, il est aussi et peut-être paradoxalement caché, dénigré voire hypocritement oublié. Or il s'agit là d'un organe essentiel à toute vie. Sa nécessité mais aussi les secrets qui l'entourent lui donnent un caractère mystérieux rempli de force et de fragilité, de plaisirs multiples et de douleurs. Fruit du colloque "Montrez ce sexe que je ne saurais voir ! ", ce volume adopte un regard essentiellement historique sur le sexe, tout en s'enrichissant d'une analyse issue du cinéma. Cette rencontre souligne à quel point la délimitation de ce qui est organe sexuel ou non varie dans le temps, dans l'espace et dans le corps, physique et psychique. Plus que l'établissement d'une géographie du sexuel, l'important est ce que les organes relatent sur les rapports entre, d'une part, les modèles de sexuation et de fonctionnement de la sexualité et, d'autre part, la régulation sociale des rapports humains.