Marseille cuisine le monde. 80 recettes, 60 portraits de caractère

Frédiani Vérane
MARTINIERE BL
32,00 €
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EAN : 9791040114192

Un livre plein à craquer de tout ce qui fait la richesse culinaire de Marseille : les Marseillais, le couscous, l'ail, Noailles, les poissons de roche, les cheffes, la pizza moit' moit', les pieds paquets, les parfums d'ailleurs, les étoilés, les restaurants du coin, les épices, les panisses, l'apéro, la street food, au moins 13 desserts, les générations qui se transmettent la ville en héritage et les gens de passage qui ne repartent plus. Environ 60 portraits de Marseillais, 80 recettes, plus de 200 lieux, 288 pages tout pile, 430 photos et des milliers de raisons d'explorer le cosmopolitisme dans les assiettes de cette ville tarpin vivante.

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 288
Date de parution 29/11/2024
Poids 1 026g
Largeur 191mm
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EAN 9791040114192
Titre Marseille cuisine le monde. 80 recettes, 60 portraits de caractère
Auteur Frédiani Vérane
Editeur MARTINIERE BL
Largeur 191
Poids 1026
Date de parution 20241129
Nombre de pages 288,00 €

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