Cuisine. Edition 2021

Vous êtes à court d'idées pour le déjeuner des enfants ou le dîner familial ? Pas de panique ! Cet Almaniak vous propose, tous les jours de l'année 2022, une nouvelle recette familiale, qui plaira aux petits comme aux grands. Entrées, plats uniques, viandes et poissons, salades et tartes, desserts variés : vous allez vous régaler ! Pour une année 2022 saine et gourmande !

Retrouvez les meilleures recettes de petits déjeuners de Virginie Fouquet, alias ChefNini, pour profiter de vos matins en toute sérénité ou préparer des brunchs délicieux et originaux ! Classés par types, ces plats sucrés ou salés raviront les papilles des petits et des grands ! Toujours pleine d'idées de recettes originales, chaleureuses, sophistiquées, mais faciles à faire, ChefNini vous propose une sélection parfaite pour des matins tout en douceur ou en vitalité. Découvrez : ses crêpes aux Chamallows, ses chouquettes au chocolat et à l'orange, son pain d'épices aux noisettes et à la butternut, ses tartelettes de granola au yaourt, ses frozen smoothies bananes et caramel, ses oeufs Bénédicte, ses pains perdus roulés au munster et à la pomme... Et pour encore plus d'idées, cet ouvrage vous propose tout un ensemble de recettes de crèmes et de pâtes à tartiner, à utiliser en toutes occasions !

Résumé : Envie de retrouver les saveurs italiennes ? Retrouvez les 52 meilleures recettes de cuisine italienne de Virginie Fouquet, alias ChefNini, pour mettre un peu de soleil et de dolce vita dans vos plats ! De l'apéritif au dessert, ces recettes raviront les papilles de toute la famille et de vos invités. Découvrez : - ses tuiles de parmesan - sa salade de pâtes à la feta et au pesto de betterave - son risotto aux champignons et au gorgonzola - ses pizzas roulées - son gratin de gnocchis aux tomates - ses saltimboccas de dinde au chèvre - ses amaretti glacés... Et pour vous faciliter la vie, cet ouvrage vous propose quelques recettes bonus de base, des mesures utiles et un calendrier des fruits et des légumes de saison.

Résumé : Vous aimez cuisiner mais parfois vous manquez d'inspiration ? Découvrez chaque jour une recette originale et facile à réaliser. Entrées, plats uniques, viandes et poissons, salades et tartes, desserts variés : tout le monde va se régaler, et vous aussi ! Avec son système de feuillets détachables, vous pouvez facilement emporter votre fiche-recette au supermarché, pour avoir tous les ingrédients sous les yeux. Malin : une fois détachées, conservez vos recettes dans l'étui de votre Almaniak. Calendrier, 1 page par jour, Janvier à Décembre 2023