Les légumes fruits

Fortier Jean-Martin ; Avram Flore
DELACHAUX
15,90 €
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EAN : 9782603030950

Tomates, aubergines, poivrons, courges et melons, avec ces légumes fruits au potager, c'est l'abondance assurée ! ". Jean-Martin Fortier partage ici ses meilleures pratiques maraîchères et ses astuces pour cultiver avec succès une vingtaine de légumes, qui produisent des fruits après la floraison. Des Cucurbitacées aux Solanacées, en passant par les Fabacées, et sans oublier quelques curiosités potagères (tomatille, poire-melon, physalis, pois asperge...), il décrit ses variétés préférées, précise leurs exigences, détaille les étapes de culture et les précautions à prendre. En livrant ainsi son expertise et ses techniques - issues de la méthode Fortier -, le jardinier-maraîcher québécois réunit, dans ce guide, ses secrets pour réussir la culture des légumes fruits, que l'on soit maraîcher professionnel ou jardinier amateur.

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Nombre de pages 127
Date de parution 19/04/2024
Poids 246g
Largeur 136mm
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EAN 9782603030950
Titre Les légumes fruits
ISBN 2603030957
Auteur Fortier Jean-Martin ; Avram Flore
Editeur DELACHAUX
Largeur 136
Poids 246
Date de parution 20240419
Nombre de pages 127,00 €

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