Les anguilles et les hommes. Les incertitudes de l'adaptation

Voyages au long cours, métamorphoses, reproduction dans les abysses marins : la vie d'une anguille est une succession d'esclavages... Quel modèle remarquable pour comprendre le rôle, au cours de l'évolution biologique, des adaptations " contraignantes " ! Ces dernières rendent en effet bien compte de tout ce qu'est devenue l'anguille. Mais l'adaptation est, ailleurs, capable d'être " libératrice ". Et si le jeu entre les êtres vivants et le monde qui les entoure avait, au cours de leur histoire commune, été plus complexe qu'on ne le pense généralement ?