La chaussure constitue l'interface entre le sol et le sportif. De la même façon, CTC est un creuset où tous les besoins, tous les savoir-faire se rencontrent. Très tôt, son rapprochement avec la distribution et la consommation lui a permis de mesurer les exigences des uns et des autres. La collaboration avec la médecine du sport et la recherche fondamentale est venue étayer ses recherches. CTC est également riche d'une expérience amassée en décortiquant et analysant plus de 500 modèles de chaussures par an et en effectuant des suivis de comportement dans la pratique sportive. [... ] C'est pour satisfaire ce besoin que Marc Folachier, (ancien Directeur Général de CTC, Ingénieur Chimiste et fervent adepte de jogging et de montagne), qui incarne le savoir-faire de CTC dans la chaussure de sport, a réuni dans cet ouvrage de base l'état des connaissances dans ce domaine. La présentation sous forme d'articles, classés par ordre alphabétique, permet à chacun de l'utiliser selon ses besoins : aide-mémoire pour éclaircir un point précis, ou manuel de référence que l'on ne referme qu'à la dernière lettre.
Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages
126
Date de parution
01/08/1991
Poids
248g
Largeur
150mm
Plus d'informations
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EAN
9782950597007
Titre
Les 200 mots clés de la chaussure de sport
Auteur
Folachier Marc
Editeur
CTC
Largeur
150
Poids
248
Date de parution
19910801
Nombre de pages
126,00 €
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Un ouvrage synthétique de recettes illustrées reprenant les plus emblématiques du Moyen Age proposées par Françoise de Montmollin dans le cadre de ses recherches au château de Guédelon. Ici le Moyen Age se livre en 50 recettes faciles à réaliser à l'aide de produits du commerce. Ces recettes sont autant d'invitations à voyager dans le temps, le temps d'un repas entre amis ou en famille. Composer un repas médiéval est ainsi à la portée de tous sans trahir les fondamentaux de cette cuisine aux saines saveurs.
Cet ouvrage très abouti propose l'essentiel des recherches de Françoise de Montmollin dans le cadre du projet du château de Guédelon sur la cuisine médiévale : les produits disponibles au Moyen Age, les modes de cuisson possibles, les goûts des contemporains et, bien sûr, les recettes les plus représentatives de l'époque. Au fil des chapitres, préparez pâtes à pain, viandes, poissons, tourtes, rissoles et autres légumes et breuvages à la mode médiavale. Plus de 80 recettes saines et authentiques pour voyager dans le temps.
Docteur à l Université Paris-Sorbonne, auteur d une thèse sur l esthétique du livre, auteur d ouvrages, de catalogues d exposition et de très nombreux articles sur l histoire et l art du livre, l histoire du papier et la reliure d art, Pascal Fulacher est conservateur du Musée des lettres et manuscrits, et rédacteur en chef de Plume, le magazine du patrimoine écrit.
A l'hiver 1665, une commission juridique extraordinaire venue de Paris se transporte à Clermont. Il s'agit aux lendemains de la Fronde de rétablir l'ordre dans une région écartée et d'y affirmer l'autorité du pouvoir central. Un jeune abbé, réputé parmi les beaux esprits de Paris, se trouve par hasard faire partie de l'escorte des magistrats. C'est Esprit Fléchier (1632-1710), futur évêque de Nîmes. Le journal où il consigne les travaux de la cour des Grands-Jours d'Auvergne aurait pu être un catalogue sinistre de crimes et de malheurs, mais la fantaisie de Fléchier l'a transformé en un recueil d'anecdotes malicieuses et pittoresques. Dans ce témoignage exceptionnel, le portrait d'une province lointaine contraste avec la description d'un tribunal souverain qui prétend purger le pays de ses criminels invétérés. Le ton badin et précieux que Fléchier emploie pour rendre compte des épisodes les plus sordides confère à ce journal une double résonnance : c'est à la fois un document littéraire original et l'illustration d'un moment majeur de l'histoire des institutions et de la société française au XVIIe siècle.
Hustache-mathieu Nathalie ; Mottin Danièle ; Vitte
Résumé : On demande tout au cuir et il peut tout apporter. Satisfaction de tous les sens : le toucher et l'odorat, la vue et même l'ouïe lorsqu'on se coule dans un coussin qui crisse. Comme par ailleurs un salon en cuir est un objet de décoration avant d'être un article utilitaire, il est normal que le choix du consommateur se fasse selon des critères subjectifs. Au delà de la sensation immédiate, le cuir répond aussi à un certain nombre d'aspirations profondes. D'origine animale, proche de notre peau (tant par sa nature que par son usage), on l'apprécie pour son naturel, à tel point que ses défauts sont considérés, à juste titre, comme un gage d'authenticité. Le confort et une certaine image du luxe font ainsi partie de ses attributs essentiels. Matériau ancestral, il symbolise aussi la durée, la solidité : on le voudrait indestructible. Mais il ne faut pas oublier les conditions d'usage d'un canapé. On ne réalise pas toujours tout ce que le consommateur exige d'un canapé en cuir. Dans quelle mesure ce matériau exceptionnel répond-il à ce qu'on lui demande, aussi bien en motivation d'achat, qu'en qualité à l'usage. Il peut satisfaire à peu près toutes les attentes, mais il existe de nombreux cuirs, aux propriétés parfois très différentes, et qu'un cuir en particulier ne peut rassembler à lui seul toutes les qualités. Ce point, origine de bien des litiges, peut-être éclairci avec cet ouvrage.