Eternelles retrouvailles

Confitures, sirops, confiseries, thés parfumés, chutneys, moutardes, vinaigres et autres condiments... sans oublier quelques délices à croquer pour les accompagner : plus de 60 recettes inattendues vous permettront de marier plantes sauvages et du jardin dans des préparations gourmandes et généreuses, souvent très économiques. Découvrez la gelée de pommes aux baies d'églantier, le sirop de pétale de rose, le thé de feuilles sauvages, la gelée de prunelles sauvages aux épices, la confiture de vin chaud, les écorces et tiges confites, le chutney de figues à l'oignon et à la coriandre... De longue conservation, ces douceurs constituent en outre d'excellentes idées cadeaux pour des paniers garnis faits maison et originaux. Elles sont le fruit du savoir-faire de deux Sylvie : la Sylvie des champs, habile cuisinière qui concocte ses potions magiques dans son chaudron, et la Sylvie des villes qui ponctue les recettes de ses astuces et anecdotes !

Résumé : - Un garçon solitaire et une jeune fille qui entretient un lien étroit avec la nature s'allient pour protéger la forêt d'une pollution destructrice - Roman issu du Feuilleton des Incos Hazel a un incroyable secret caché au fond de son sac à dos : Pep's, un phoque en peluche qui prend vie lorsqu'ils sont seuls. Mais depuis que ses pires ennemis, les tyranniques jumeaux Antoine et Olivia, ont découvert Pep's, ils n'ont qu'une idée en tête : se moquer d'Hazel, au point de le faire fuir au coeur de la forêt. Il y rencontre Asha, jeune fille qui vit dans une cabane suspendue et qui a l'extraordinaire pouvoir de ressentir les émotions de la nature ! Or les arbres sont en colère : un laboratoire pollue la forêt. Ensemble, Hazel et Asha vont tout faire pour mettre à mal cette entreprise dévastatrice. Et le temps presse car, en raison de son lien à la nature, Asha s'affaiblit. Sauver la forêt et sa nouvelle amie devient vite pour Hazel une seule et même mission...

Les premières lectures Incollables pour apprendre à lire et à se questionner ! Des histoires spécialement conçues par une enseignante, avec un vocabulaire adapté à chaque niveau et conforme au programme scolaire. Et comme votre enfant est curieux, chaque lecture est accompagnée d'une question sur le monde qui l'entoure et sa réponse, pour stimuler son esprit. Avec en bonus : des conseils pour accompagner son enfant dans la lecture, des sons, des quiz et des activités. Dans cette histoire : La classe de Zoé et Luka part faire du ski à la montagne. Ce n'est pas facile pour les deux amis, qui passent plus de temps par terre que debout ! Alors ils se demandent : Pourquoi est-il si dur de faire du ski ?

Décroissance - Collection Fake or Not Déterminer s'il est encore possible et souhaitable d'appuyer sur l'accélérateur de l'économie mondiale est aujourd'hui une question majeure. Concilier la préservation de la planète et la course à la croissance avec le développement durable ne relève pas de l'évidence, et dire de la décroissance qu'elle ne peut que mener à la récession, à l'anarchie et à la fin de toute innovation est au contraire trop simpliste. Pour démêler le vrai du faux, le chercheur expert sur la décroissance Vincent Liegey résume les vrais ordres de grandeur et explique les notions clés pour permettre à chacun de se saisir de ce sujet clivant et d'en débattre, dans toute sa complexité. Présentation de la collection : Relever les défis environnementaux est l'enjeu majeur de nos sociétés. Comment y voir plus clair dans le magma d'informations, d'assertions et de rumeurs qui nous submerge ? Médias et réseaux sociaux nous plongent dans la confusion et la défiance. Il y a urgence à démêler le vrai du faux. La collection " Fake or not " nous aide à y voir plus clair. Nos livres scientifiques et pédagogiques décryptent le réel, déconstruisent les fake news et les idées reçues en s'appuyant sur l'analyse d'un scientifique, sur des chiffres, des faits et des ordres de grandeur. Une collection qui donne des repères fiables et aiguise notre sens critique. Identifier les conséquences de nos modes de vie et de consommation sur l'environnement : un impératif pour la survie de la planète et celle des générations futures.