STORED MALTING BARLEY : MANAGEMENT OF QUALITY USING AN EXPERT SYSTEM. L'ORGE DE BRASSERIE : MAITRISE
43,60 €
Indisponible
EAN :
9782738011794
| Date de parution | 12/04/2005 |
|---|---|
| Poids | 570g |
| Largeur | 160mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782738011794 |
|---|---|
| Titre | STORED MALTING BARLEY : MANAGEMENT OF QUALITY USING AN EXPERT SYSTEM. L'ORGE DE BRASSERIE : MAITRISE |
| Auteur | FLEURAT-LESSARD |
| Editeur | QUAE |
| Largeur | 160 |
| Poids | 570 |
| Date de parution | 20050412 |
| Nombre de pages | 0,00 € |
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