Le voyage de Titi

En raison principalement des départs en retraite, 200000 entreprises artisanales vont changer de mains dans les dix ans à venir. Voilà une mine d'opportunités pour ceux qui sauront saisir leur chance. Métiers Passions s'adresse d'abord aux jeunes qui vont entrer dans la vie professionnelle. Plutôt que de suivre les filières traditionnelles de formation scolaire et universitaire, certains veulent accéder plus rapidement au monde du travail. Pourtant, les voies de l'enseignement professionnel, de l'apprentissage et de l'artisanat qui se présentent à eux ont longtemps été, bien à tort, sous-estimées ou vues comme des pisaller. Cette image ne correspond plus à la réalité. L'entreprise artisanale notamment a retrouvé toute son utilité sociale et sa fonction de tremplin de réussite. Au moment où les enseignants intensifient l'information sur ses ressources pour l'orientation des jeunes, ce livre vient compléter leur effort. Les cinquante exemples de réussite proposés ont été pris dans les domaines d'activité les plus divers: bâtiment, alimentation, services, production, et ceci dans toutes les régions de France. Ils montrent que des jeunes qui ont créé ou repris une entreprise gagnent bien leur vie et s'épanouissent dans un métier qu'ils exercent avec passion. Cette galerie de portraits est présentée dans un style vivant. Elle est l'?uvre de douze jeunes journalistes du CFJ. Ils ont rencontré les artisans dans leurs ateliers, leurs laboratoires ou sur leurs chantiers. Ainsi, Métiers Passions est-il un livre de jeunes, sur des jeunes, pour des jeunes. Un éloge raisonné du "fabuleux destin des artisans" élargit cette fresque et en dégage la cohérence

A la fin de sa vie, se sentant devenir aveugle, Louis Maufrais avait enregistré ses souvenirs pour sesenfants. Il savait son témoignage d'une importance exceptionnelle; il ne voulait pas qu'il meure avec lui. Peu s'en est fallu, pourtant: la boîte à chaussures est restée close jusqu'à ce jour de 2001 où Martine Veillet, sa petite-fille, a découvert, écouté et transcrit l'histoire qui y était cachée...En 1914, Louis Maufrais est étudiant en médecine à Paris. Cultivé, curieux, joyeux, il pense présenterl'internat. Mais la guerre infléchit son destin: pendant quatre ans, il côtoie la mort les pieds dansla boue et les mains dans le sang, jour et nuit enterré au fond de postes de secours secoués par lesouffle des obus. Jamais il ne perd ni le pouvoir de s'émouvoir ni le sens de l'humour. Un témoignage à hauteur d'homme...