Macarons
15,00 €
Épuisé
EAN :
9782732450230
Macarons sucrés, macarons salés, leçon de pâtisserie spéciale macarons, Christophe Felder a proposé ces dernières années plusieurs sujets sur les macarons. A chaque fois, le succès était au rendez-vous!Pour faire plaisir à tous les fans, voici la bible du macaron regroupant toutes les recettes, les nombreuses astuces, les informations indispensables à la réalisation de cette douceur incontournable: près de 100 recettes + des pas à pas pour les recettes de base et les différentes meringues. Macarons pomme-caramel, verveine-pistache, vanille ultra ou encore maracons foie gras, boursin, tapenade... Devenez le ténor du macaron!
Catégories
| Nombre de pages | 261 |
|---|---|
| Date de parution | 10/05/2012 |
| Poids | 960g |
| Largeur | 167mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782732450230 |
|---|---|
| Titre | Macarons |
| ISBN | 2732450235 |
| Auteur | Felder Christophe ; Rouvrais Laurent ; Gelberger A |
| Editeur | MARTINIERE BL |
| Largeur | 167 |
| Poids | 960 |
| Date de parution | 20120510 |
| Nombre de pages | 261,00 € |
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