Moi super héros

Loin des régimes et des comptages de calories, Ma Cuisine Energie propose un concept original, vital et séduisant autour d'une cuisine naturelle, légère, raffinée, métisse et instantanée. De quoi, à coups d'aliments rigoureusement sélectionnés et riches en nutriments essentiels, de cuissons justes et d'associations respectueuses des contraintes digestives, nous booster les cellules et développer notre immunité, larguer les kilos en trop et grignoter des années quand il le faut. Pour nos papilles, c'est pur plaisir, et pour nous, une fabuleuse énergie de fond, une mine et une ligne d'enfer, un métabolisme heureux et de nouvelles humeurs, équilibrées et gourmandes, qui nous vont enfin droit au coeur. Citoyens et citoyennes, à vos divines fourchettes !

La nouvelle bible des desserts merveilleusement gourmands qui donnent la pêche et qui ne font pas grossir ! Concevoir l'inconcevable : des desserts terriblement savoureux et nourriciers à la fois, des desserts qui peuvent aussi, l'air de ne pas y toucher, nous faire sortir de l'assuétude du sucre, ce serial killer qui nous plombe la forme, le profil, le moral et l'immunité.Concevoir l'inconcevable, c'est le nouveau défi que se sont lancé Martine Fallon et sa fille Dilara Feray : imaginer des desserts super alléchants, pile dans l'air du temps, parfaitement ajustés à une alimentation saine et responsable, hypo-toxiques, anti-kilos , anti-déprime, anti-âge, full énergie et ... zéro culpabililté.Crèmes fraîches et yaourts végétaux, confitures et compotes, fonds de tarte, sauces, latte's et smoothies, caramels et glaçages, méringues, pralinés et nougatines, cheese cakes à se damner, le tout décliné en 100 recettes irrésistibles aux ingrédients et superfoods 100% nature, bruts et non transformés, sans gluten ni produits laitiers.Une nouvelle révolution en cuisine !

Agriculture polluée, alimentation virtuelle, stress oxydatif, planète en danger, pandémies d'obésité, d'intestins en panne et de dépressions, tout cela justifie-t-il que l'on dépérisse et se laisse aller ? Il est temps de réagir, question de garantir son bien-être personnel et d'opter pour un choix de société tourné vers la vie. Une mise au point parfois coup de poing, un état des lieux lucide mais toujours abordé avec humour, ce nouveau "petit livre rouge" nous éclaire sur les enjeux de la malbouffe et nous propose une révolution alimentaire, accessible à tous et terriblement gourmande. Des solutions et des recettes pratiques, faciles et délicieuses qui nous rajeunissent les cellules, nous dérident, affinent notre silhouette, boostent notre moral et nous transforment en véritables bombes énergétiques. De quoi devenir encore plus intelligents, plus beaux, plus audacieux, plus drôles ou le rester si on l'est déjà.