Diététique énergétique & médecine chinoise. Notion d'aliment, éléments de physiologie chinoise et tr

Découvrez tout ce que la médecine chinoise peut vous apporter. En suivant les recommandations de cette médecine millénaire, vous apprendrez à protéger et à renforcer votre organisme face aux agressions. Saison après saison et mois par mois, retrouvez: des conseils pour stimuler ou freiner vos énergies; des exercices de respiration pour affronter les déséquilibres de notre mode de vie; plus de 100 recettes basées sur les qualités énergétiques des aliments courants. Ce livre vous initiera aux principes fondamentaux de la médecine chinoise. Une invitation à découvrir l'art de nourrir la vie pour entretenir sa forme, harmoniser l'énergie vitale et protéger sa santé.

Un ouvrage ayant pour objectif de faire découvrir les grands principes de la médecine chinoise dont le savoir ancestral trouve son sens dans notre société occidentale par sa vision globale de l'individu. Elaborée par des femmes et des hommes qui ont observé les phénomènes de la nature pendant des millénaires et en ont tiré des conclusions, comme cette première constatation que tout est toujours en transformation. L'énergétique chinoise a ainsi fondé des pratiques pour accompagner le changement. Sont développés les notions de Qi et de de Yin/Yang, le rôle des saisons ainsi que des 5 éléments, des 5 organes, des 5 émotions... le corps énergétique et les méridiens, puis toutes les activités ciblées sur l'énergie : massages, qi gong, taiji, phytothérapie, diététique...

Créé au début du XIXe siècle par une femme, Alice Eyssalet, qui popularisa la marque Alix, le studio photographique de la place Jubinal à Bagnères-de-Bigorre est devenu, en un siècle, une des références en matière de photographie de montagne. Paysages bucoliques, vues d'altitude, reportages au plus intime de l'épopée de la houille blanche ou auprès des réfugiés espagnols fuyant le franquisme, saga héroïque du Tour de France ou odyssée de l'observatoire du pic du Midi sont autant d'images qu'Alix, au fil des générations de photographes, a su transmettre. Ce livre est le premier consacré à ce fonds, désormais conservé par la mairie de Bagnères-de-Bigorre. Jean Eyssalet, petit-fils de la fondatrice, nous livre ses souvenirs et nous ouvre ses albums pour nous inviter à un magnifique voyage à travers les Pyrénées.