Etudes rurales N° 215, janvier-juin 2025 : La confiance alimentaire en Chine. Textes en français et

Ce livre sur l'agroforesterie syntropique en milieu tempéré vous invite à la compréhension des principes fondamentaux de l'abondance et du vivant. Basé sur les résultats des recherches menées sur le terrain par une pionnière de la syntropie en France, il mêle science, philosophie et histoire, résultats d'expérimentations et observations. Le tout assaisonné de souris mousquetaires, de fables et de plantations de tortues... Une réponse porteuse d'espoir face au changement climatique ! Qu'est-ce que la syntropie ? - C'est un processus d'accumulation de biomasse pour instaurer ou restaurer la fertilité des sols : plus vous plantez, plus le sol est riche et moins vous arrosez. - C'est avant tout un changement de paradigme, dont découlent des pratiques de terrain. Pas de recettes toutes faites, mais la compréhension profonde que "nous ne sommes pas les intelligents, nous faisons partie d'un système intelligent" (Ernst Götsch). - C'est retrouver une place juste et bénéfique qui va dans le sens du vivant. - C'est magique et jubilatoire ! En syntropie, tout est possible ! Potager, maraichage, culture de petits fruits, d'arbres fruitiers, production de bois... Dans chaque plantation, on recherche l'autonomie en biomasse, la création de microclimats, la résistance aux extrêmes de chaleur, l'amélioration exponentielle du sol et la baisse drastique des besoins en eau. Ce livre est la nouvelle édition d'un ouvrage initialement publié en 2023, déjà vendu à plus de 23 000 exemplaires. C'est une coédition entre Joala syntropie, lieu d'expérimentation, de production de supports pédagogiques et de formation à la syntropie en climat tempéré depuis 2018 en Dordogne, et Terre vivante, éditeur de livres d'écologie pratique et du magazine Les 4 saisons, spécialisé en jardinage biologique.

Résumé : Le premier livre disponible en français sur la syntropie, une pratique agroécologique qui s'appuie sur la production de biomasse et la création de microclimats sur les espaces ainsi cultivés, apportant résistance aux extrêmes de chaleur, amélioration exponentielle du sol et baisse drastique des besoins en eau. Basé sur l'expérimentation de terrain d'une pionnière de la syntropie en France, il fournit des méthodes adaptées à nos latitudes pour le potager, le maraîchage, la culture de petits fruits et d'arbres fruitiers et la production de bois. Une réponse porteuse d'espoir face au réchauffement climatique ! A l'inverse des pratiques agronomiques classiques qui vont vers une simplification des écosystèmes, la syntropie s'appuie sur les processus d'accumulation de biomasse pour instaurer ou restaurer la fertilité des sols. Elle est basée sur ce qu'on pourrait appeler des cultures associées extrêmement denses et diversifiées, qui se succèdent dans le temps : on sème et on plante en même temps des végétaux qui vont donner dans trois mois (légumes), dans deux ans (petit fruits), dans 10 ans (fruitiers), quinze ans (bois de chauffe), voire dans deux cent cinquante ans (bois d'oeuvre). Initiée au Brésil par Ernst Götsch voici plus de 40 ans, la syntropie émerge aujourd'hui en France, notamment sous la houlette d'Anaëlle Théry qui mène depuis quelques années des expérimentations en Dordogne pour adapter ses principes à nos latitudes.

Sur l'histoire de France, les idées fausses ne manquent pas. De nos prétendus "ancêtres les Gaulois" aux soldats de 1914 partis en guerre "la fleur au fusil", du Moyen Age, "époque de ténèbres", au Second Empire, "âge d'or pour la France", des figures mythifiées comme Charlemagne, Jeanne d'Arc ou Napoléon aux controverses sur des blessures récentes comme l'Occupation ou la guerre d'Algérie, toutes les périodes ont leur lot de préjugés et de malentendus. Tour à tour érigée en roman national, invoquée, déformée ou manipulée à toute sorte de fins politiques. l'histoire de France est aussi traversée de légendes et de croyances. Cet ouvrage est l'occasion de faire le point sur des périodes et des événements clés de notre histoire, de l'Antiquité à la période contemporaine. Et d'éclairer la relation complexe et passionnée que nous entretenons avec notre passé.