Cuisine zéro déchet

Escafit
Pepeat
29,95 €
Sur commande en 4-6 jours
EAN : 9782960242614

Un pesto de fanes de radis à la ricotta, des pickles avec les tiges du fenouil, des légumes cuits dans le marc de café... Et si nos plats prenaient du relief avec les éléments dont on les prive habituellement ? C'est le parti pris de "Cuisine Zéro Déchet", un livre pour créer de nouvelles habitudes en cuisine, sans gâchis. Les recettes s'accompagnent d'anecdotes savoureuses, d'astuces ingénieuses et d'accords mets-boissons. Grâce à la présence de QR code, "Cuisine Zéro Déchet" vous offre aussi la possibilité de visionner la confection de certaines recettes en vidéo depuis votre smartphone ou tablette.

Date de parution 18/11/2020
Poids 300g
Plus d'informations
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EAN 9782960242614
Titre Cuisine zéro déchet
Auteur Escafit
Editeur Pepeat
Largeur 0
Poids 300
Date de parution 20201118
Disponibilité Sur commande en 4-6 jours

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