Whisky. 30 recettes gourmandes sucrées & salées

Enoch Florence ; McCallum-Caron Antony ; Fénot Eri
SOLAR
8,90 €
Epuisé
EAN : 9782263061295

Le whisky se révèle un merveilleux complice culinaire. Single malt whisky, grain whisky, scotch whisky... Tourbé, fumé, iodé... Autant de variétés et de parfums qui apporteront à vos plats un caractère riche et savoureux et relèveront subtilement vos préparations tout en ajoutant une touche de finesse et de puissance. Coquilles Saint-Jacques au fenouil, whisky et pois gourmands, ris de veau aux morilles sauce whisky, gigot d'agneau de 7 heures au whisky, tartelettes moelleuses au chocolat et framboises marinées au whisky? 30 recettes gourmandes et créatives où le whisky parfumera délicieusement vos plats!

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Nombre de pages 61
Date de parution 07/11/2013
Poids 190g
Largeur 135mm
Plus d'informations
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EAN 9782263061295
Auteur Enoch Florence ; McCallum-Caron Antony ; Fénot Eri
Editeur SOLAR
Largeur 135
Date de parution 20131107
Nombre de pages 61,00 €
Disponibilité Epuisé

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