Le fromage

Dumas Roy Sandrine ; Gouny Nicolas

RICOCHET

Résumé :


Avec 1 200 de fromages différents, la France est le premier producteur mondial ! Mais au fait comment travaille le fromager ? Quelle la différence entre un fromage à pâte molle et un fromage à pâte pressée ? Pourquoi l'emmental a-t-il des trous ? Toutes les réponses dans l'album !


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EAN
9782352633723
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