Le fromage

Dumas Roy Sandrine ; Gouny Nicolas
RICOCHET
12,50 €
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EAN : 9782352633723

Avec 1 200 de fromages différents, la France est le premier producteur mondial ! Mais au fait comment travaille le fromager ? Quelle la différence entre un fromage à pâte molle et un fromage à pâte pressée ? Pourquoi l'emmental a-t-il des trous ? Toutes les réponses dans l'album !

Nombre de pages 40
Date de parution 16/09/2022
Poids 415g
Largeur 226mm
Plus d'informations
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EAN 9782352633723
Titre Le fromage
Auteur Dumas Roy Sandrine ; Gouny Nicolas
Editeur RICOCHET
Largeur 226
Poids 415
Date de parution 20220916
Nombre de pages 40,00 €

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