Pâtes ! A tartes, à pains, à crêpes, à gaufres, à choux... De la technique à la recette

Name: Pâtes ! A tartes, à pains, à crêpes, à gaufres, à choux... De la technique à la recette
Brand: MANGO
SKU: 9782317005671
Price: 12.95 EUR
Availability: OutOfStock

Drouet Valéry ; Viel Pierre-Louis

MANGO

Résumé :

Découvrez les techniques de pâtes tout en images et appliquez-les en réalisant les recettes qui suivent : tartes, pizzas, pains, burgers, crêpes, gaufres, gougères, éclairs, millefeuilles... Un livre incontournable à avoir toujours sous la main !

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9782317005671

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EAN	9782317005671
Titre	Pâtes ! De la technique à la recette / A tartes, à pain, à crêpes, à gaufres, à choux, ...
ISBN	2317005679
Auteur	Drouet Valéry ; Viel Pierre-Louis
Editeur	MANGO
Largeur	190mm
Poids	553gr
Date de parution	16/01/2015
Nombre de pages	126
Emprunter ce livre	Vente uniquement