Patates ! La pomme de terre dans tous ses états
Drouet Valéry ; Viel Pierre-Louis
MANGO
Résumé :
Le légume préféré des français : facile à trouver, rapide à préparer et économique. 60 recettes à partager, généreuses et faciles. La pomme de terre sous toutes ses formes : frites, gratins, purées, galettes, salades, soupes, hachis, en accompagnement ou plat unique... Des infos sur toutes les variétés et leur utilisation, des astuces et des conseils en vin pour chaque recette.
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EAN
9782317005695
Caractéristiques
| EAN | 9782317005695 |
|---|---|
| Titre | Patates ! / La pomme de terre dans tous ses états |
| ISBN | 2317005695 |
| Auteur | Drouet Valéry ; Viel Pierre-Louis |
| Editeur | MANGO |
| Largeur | 195mm |
| Poids | 684gr |
| Date de parution | 29/11/2014 |
| Nombre de pages | 144 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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