111 gins à ne pas manquer

Quelle image représente le mieux la Suisse ? Les sommets enneigés ? Les montres de luxe ? Les banques et leurs milliardaires ? Ou encore le chocolat ? Il y a pourtant un produit typiquement suisse que l'on a tendance à oublier : le vin ! Eh oui, savez-vous que presque tous les cantons suisses produisent des vins originaux ? Mais le vin suisse est peu connu et peu représenté à l'international, et pour cause : les Suisses (et les visiteurs) boivent l'entier de la production du pays. Ainsi, pour les découvrir, les déguster et les apprécier, il faut aller sur place et s'intéresser à ceux qui font vivre et évoluer le milieu. Grâce à ce guide, découvrez des vignerons localement réputés ou prometteurs, ainsi que les meilleures adresses pour vous procurer du chasselas, du completer, de l'arvine, du païen, du cornalin et ou encore de l'humagne. Laissez-vous surprendre !

« Comment voulez-vous gouverner un pays où il existe 258 variétés de fromage ? » Cette célèbre phrase attribuée au Général de Gaulle est bien loin de la réalité ! En France, les sortes de fromage sont innombrables : d'abord, parce qu'elles sont en perpétuelle évolution, ensuite, et surtout, parce que la créativité des producteurs n'a pas de limite ! Ce guide a cherché à leur rendre hommage en faisant une sélection des fromages les plus rares et atypiques de tout le territoire, depuis les sommets des Pyrénées, jusqu'aux grottes volcaniques de l'Auvergne, en passant par l'océan Atlantique, le maquis corse et tant d'autres lieux chargés d'histoire. Du fromage le plus puant au monde à celui qui porte le nom d'une chanson des Charlot, découvrez des fromages dont vous n'avez probablement jamais entendu parler... et surtout leur histoire ! Passionnés ou novices, vous découvrirez au fil des pages des secrets de fabrication, des saveurs inattendues et des anecdotes invraisemblables sur un incontournable de la cuisine française.

Dans quel lieu peut-on voir un effrayant dragon ? Où peut-on rencontrer les derniers artisans joailliers de Paris ? Quel bar est dédié aux arts du cirque ? Partez à la découverte de 111 lieux insolites qui vous sont probablement inconnus. Un livre parfait pour tous qui veulent voir la Ville Lumière différemment, loin des guides de voyage habituels.

Si vous demandez aux habitants de cette région quelle est leur patrie, ils vous répondront certainement : « l'Alsace, bien sûr. » Ainsi, malgré le fait qu'ils aient dû changer de nationalité quatre fois en trois générations, ils savent où sont leurs racines. Vous rencontrerez cet état d'esprit particulier à chaque étape de votre voyage. Si vous aimez vous ressourcer auprès de ce qui vous est familier, mais aussi être surpris par des lieux et des rencontres hors du commun, ce guide est fait pour vous ! Où pouvez-vous donner à manger aux cigognes ? Où déguster le meilleur kougelhopf ? Où Brad Pitt commande-t-il sa confiture ? Ce livre vous donnera toutes les réponses...