Desserts en pots. 150 recettes irrésistibles

Jourdan Andrea ; Jourdan Philip
DE L HOMME
21,00 €
Épuisé
EAN : 9782761934978

Vos pots à conserves dorment-ils dans les armoires entre deux corvées de confiture maison ? Vos pots de moutarde prennent-ils la direction du bac à recyclage dès qu'ils sont vides ? Pourquoi ne pas les utiliser pour faire cuire une réconfortante croustade aux poires et aux amandes, des crèmes brûlées à l'orange ou de délicieuses panna cotta à la vanille ? Et pourquoi ne pas les astiquer pour y servir une élégante pêche melba, un pudding au caramel salé ou un décadent soufflé glacé au chocolat ? La chef et pâtissière Andrea Jourdan vous invite à donner une nouvelle vie à vos petits pots de verre en vous livrant 150 fabuleuses recettes qui les mettent à l'honneur. Des grands classiques aux desserts les plus inventifs, voilà une façon originale d'épater vos invités, de surprendre les enfants ou tout simplement d'échapper à la routine.

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Nombre de pages 186
Date de parution 20/06/2013
Poids 380g
Largeur 175mm
Plus d'informations
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EAN 9782761934978
Auteur Jourdan Andrea ; Jourdan Philip
Editeur DE L HOMME
Largeur 175
Date de parution 20130620
Nombre de pages 186,00 €

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