
Desserts en pots. 150 recettes irrésistibles
Vos pots à conserves dorment-ils dans les armoires entre deux corvées de confiture maison ? Vos pots de moutarde prennent-ils la direction du bac à recyclage dès qu'ils sont vides ? Pourquoi ne pas les utiliser pour faire cuire une réconfortante croustade aux poires et aux amandes, des crèmes brûlées à l'orange ou de délicieuses panna cotta à la vanille ? Et pourquoi ne pas les astiquer pour y servir une élégante pêche melba, un pudding au caramel salé ou un décadent soufflé glacé au chocolat ? La chef et pâtissière Andrea Jourdan vous invite à donner une nouvelle vie à vos petits pots de verre en vous livrant 150 fabuleuses recettes qui les mettent à l'honneur. Des grands classiques aux desserts les plus inventifs, voilà une façon originale d'épater vos invités, de surprendre les enfants ou tout simplement d'échapper à la routine.
| EAN | 9782761934978 |
|---|---|
| Auteur | Jourdan Andrea ; Jourdan Philip |
| Editeur | DE L HOMME |
| Largeur | 175 |
| Date de parution | 20130620 |
| Nombre de pages | 186,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
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