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Cuisine créole. Volume 3, Edition revue et augmentée, Edition bilingue français-anglais

Demont Philippe ; Exbrayat Cyril ; Exbrayat André

EXBRAYAT

Résumé :


"Le troisième d'une série de 10 volumes totalisant près de 400 recettes. Au sommaire : punch, cocktails, liqueurs, amuse-gueules, entrées, fruits de mer, poissons, volaille, porc, légumes, entremets, desserts, gâteaux, boissons chaudes. Toutes les recettes sont illustrées et accompagnées d'un paysage des Antilles : un régal pour le palais et les yeux !"

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EAN
9782915390599
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