
Pain. Un délicieux voyage à travers des boulangeries uniques
Ramis Cristina
LOFT PUBLIC
Nouveauté
45,00 €
Sur commande en 4-6 jours
EAN :
9788499365664
Des pâtisseries séculaires de Paris aux boulangeriesartisanales cachées de Tokyo, ce livre est un plaisir visuel et sensoriel.Découvrez les histoires réconfortantes qui se cachent derrière les boutiquesfamiliales, les pâtissiers innovants et les traditions boulangères ancestrales.De superbes photographies illustrent le charme de chaque boulangerie, des foursà pain rustiques aux présentations de gâteaux exquis. Découvrez les ingrédientssecrets, les influences culturelles et la passion qui font de chaque boulangerieun produit unique.
| Nombre de pages | 240 |
|---|---|
| Date de parution | 13/08/2026 |
| Poids | 1 800g |
| Largeur | 220mm |
Plus d'informations
| EAN | 9788499365664 |
|---|---|
| ISBN | 8499365663 |
| Auteur | Ramis Cristina |
| Editeur | LOFT PUBLIC |
| Largeur | 220 |
| Date de parution | 20260813 |
| Nombre de pages | 240,00 € |
| Disponibilité | Sur commande en 4-6 jours |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-

Mathématiques. Tout-en-un pour la Licence 3, 2e édition
Ramis Jean-Pierre ; Warusfel André ; Moulin FrançoCe manuel s'inscrit dans une série en 3 volumes, conçue pour couvrir les programmes de mathématiques de la plupart des Licences scientifiques. Il complète le volume 2 en traitant certains sujets habituellement enseignés au niveau de la deuxième année de Licence et il couvre par ailleurs un "tronc commun" des programmes de mathématiques au niveau de la 3e année. Il est composé de 9 modules regroupés en trois thèmes : Algèbre et Géométrie, Analyse, Probabilités et Statistique. L'ordre de lecture n'est pas toujours imposé, ce qui permet à l'étudiant, quel que soit son cursus, de s'initier à son rythme aux thèmes figurant à son programme et de conforter ses acquis. Avec cet ouvrage de référence, il dispose des définitions précises et des énoncés et démonstrations complètes de tous les résultats essentiels. 120 exercices corrigés illustrent le cours. Pour les étudiants souhaitant aller plus loin, plus de 220 exercices supplémentaires sont proposés avec, pour un grand nombre d'entre eux, des solutions et des indications. Des corrigés détaillés sont disponibles sur le site dunod. com.EpuiséVOIR PRODUIT49,25 € -

Le cours de mathématiques. Tome 5, Applications de l'analyse à la géométrie
Ramis Edmond ; Deschamps Claude ; Odoux JacquesLes volumes de la série Ramis constituent des ouvrages de référence qui serviront aux étudiants tout au long de leurs études et auxquels ils pourront se reporter par la suite. Ils exposent, en algèbre, en analyse et en géométrie, les notions fondamentales dont tout scientifique a besoin. Ils sont donc principalement destinés aux étudiants des premiers cycles et classes préparatoires, aux candidats à la licence et aux concours de recrutement de l'enseignement secondaire, ainsi qu'aux élèves des écoles d'ingénieurs. Ils proposent de nombreux exercices.Le volume 5 clôt la série en appliquant les résultats des volumes 3 et 4 à l'étude des courbes et des surfaces. On y développe les propriétés métriques des courbes et des surfaces et les formules fondamentales d'analyse vectorielle : Green-Riemann, Stokes et Ostrogradski.EpuiséVOIR PRODUIT46,19 € -

Mathématiques. Tout-en-un pour la Licence niveau L2, 2e édition
Ramis Jean-Pierre - Warusfel André - Connes AlainCe cours, structuré en modules, couvre le programme de mathématiques en Licence niveau L2. Pour chaque module, un parcours de travail est proposé, évitant ainsi l'approche linéaire et s'adaptant à l'étudiant, sa filière et ses besoins. L'accent a été mis sur la pédagogie, grâce aux très nombreux exemples d'applications qui illustrent les résultats. A la fin de chaque module, un exercice type entièrement corrigé met en oeuvre une méthodologie de résolution. De nombreux énoncés d'exercices pour s'entraîner sont proposés, dont les corrigés sont disponibles sur le site. Cette nouvelle édition est conforme au niveau des étudiants de Licence, en adéquation avec la réforme de l'enseignement des mathématiques au lycée et dans la continuité du volume niveau L1. Elle met ainsi l'accent sur la statistique et l'algorithmique. Les exercices corrigés sont également revus et adaptés aux étudiants d'aujourd'hui.Sur commande en 6-10 joursCOMMANDER51,89 € -

Le cours de mathématiques. Tome 3, Topologie et éléments d'analyse, 3e édition
Ramis Edmond - Deschamps Claude - Odoux JacquesLe Cours de Mathématiques Spéciales de Ramis / Deschamps / Odoux a été publié pour la première fois par les éditions Masson dans les années 70. Comme son nom l'indique, il s'adressait à l'origine aux classes préparatoires. Aujourd'hui, il est surtout utilisé par les étudiants de second cycle et les candidats au CAPES et à l'agrégation.Sur commande en 6-10 joursCOMMANDER50,50 €
Du même éditeur
-

Italia Moderna
Klein CarolinePlus qu'un parcours visuel, ITALIA MODERNA est une oeuvre de référence pour les architectes, designers et passionnés de l'art de vivre qui recherchent l'inspiration dans les tendances actuelles et intemporelles du Made in Italy. Avec une finition éditoriale raffinée, il se présente comme un coffee table book incontournable pour ceux qui souhaitent apprécier l'équilibre entre forme, fonction et art dans l'univers du design italien moderne.PréventePRÉCOMMANDER42,00 € -

California
Lasaosa JorgePlus qu'un livre, CALIFORNIA STYLE est une expérience sensorielle alliant architecture, décoration intérieure et art de vivre. Conçu comme un coffee table book, il offre inspiration aux architectes, designers et amateurs du beau vivre, révélant comment l'esthétique californienne marie confort, modernité et style de vie détendu dans un format conçu pour être admiré et conservé.Sur commande en 4-6 joursCOMMANDER45,00 € -

Barcelona
LOFT PUBLICATIONSPlus qu'un guide visuel, BARCELONA. MEDITERRANEAN VIBES rend hommage à l'art de vivre méditerranéen : ses saveurs, sa culture urbaine, son rythme à la fois détendu et passionné. Conçu comme un *coffee table book* de luxe, il est pensé pour tous ceux qui souhaitent emporter l'inspiration, les couleurs et la vitalité d'une ville qui ne se visite pas seulement, mais se vit intensément.Sur commande en 4-6 joursCOMMANDER45,00 € -

Rolex
Sergio AsensioEdité par Sergio Asensio, Espagne, ROLEX The Ultimate Collection, Limited Edition est un livre de luxe illustré qui rend hommage à la grandeur et à l'héritage de la marque horlogère la plus emblématique de Suisse. Conçu comme un coffee table book d'exception, cette édition limitée dévoile, à travers des images saisissantes et des textes raffinés, l'histoire de Rolex, depuis la vision fondatrice de Hans Wilsdorf jusqu'à son statut universel de symbole de précision, d'innovation et d'élégance intemporelle. Chaque chapitre offre un voyage exclusif au coeur des piliers qui définissent l'ADN de la maison : l'artisanat irréprochable de ses ateliers, les avancées techniques révolutionnaires, sa présence dans les environnements les plus extrêmes du globe ainsi que ses liens profonds avec le sport, les arts et l'exploration. Photographies inédites, portraits de personnalités iconiques et récit captivant invitent le lecteur à pénétrer dans l'univers de la couronne, révélant non seulement des garde-temps, mais aussi une philosophie unique devenue légende.Sur commande en 4-6 joursCOMMANDER99,99 €
