L'anglais de la restauration. 2e édition

Résumé : Cahier d'exercices pour enrichir et consolider son vocabulaire de l'anglais de tous les jours, à son rythme ! Au programme : - 54 séquences thématiques ; - 45 exercices pour apprendre " en contexte " ; - des rappels linguistiques pour éviter quelques fautes fréquentes ; - plusieurs listes d'expressions idiomatiques pour enrichir son expression ; - 33 fichiers audio à télécharger gratuitement sur le site des éditions Ellipses.

Résumé : Cahier de vocabulaire anglais proposant 45 courtes séquences de vocabulaire thématique avec exercices corrigés pour consolider et enrichir, en quelques minutes par jour, son vocabulaire du quotidien et ainsi, atteindre le niveau A2.

Destiné à tous ceux qui au cours de leur formation (CAP, BEP, Bac professionnel...) ou de leur vie professionnelle sont amenés à s'exprimer en anglais, cet ouvrage donne la terminologie des métiers de la restauration et rassemble aussi bien le vocabulaire utilisé en cuisine que celui du service. Structuré en deux parties, lexique français-anglais et anglais-français, ce livre contient les termes indispensables à connaître ainsi que de nombreux exemples et des textes de mises en situation.

À compter de la session 2012, tout candidat ayant réussi le CRPE, CAPES, CAPET etc. et obtenu le master devra justifier du certificat de compétences en langues de l'enseignement supérieur de second degré (CLES 2) de niveau B2 du CECR, pour devenir fonctionnaire stagiaire.Cinq compétences sont à valider pour obtenir le CLES 2:1. la compréhension de l'oral;2. la compréhension de l'écrit;3. la maîtrise de la production écrite;4. la maîtrise de la production orale;5. l'interaction orale.Structure de l'ouvrage: des outils méthodologiques; des outils linguistiques indispensables (grammaire, lexique, conjugaison); des sujets d'annales et inédits corrigés.