Bienvenue aux "mauvaises" herbes du jardin !
Couplan François
LAROUSSE
Résumé :
Une sauvageonne pousse au milieu de vos pivoines ? Une autre colonise les carottes ? De qui s'agit-il ? Pourraient-elles nous être utiles ? Que peuvent-elles nous apprendre ? Faut-il les arracher à tout prix ou les laisser vivre ? Dans cet ouvrage, François Couplan, ethnobotaniste, raconte la relation entre l'homme et les plantes sauvages en éclaircissant cette notion très occidentale de "mauvaise herbe" qui nous vaut tant de déconvenues.
Il nous invite alors à changer de regard, à "lâcher prise" et à se laisser émerveiller par ces plantes spontanées. Il passe en revue plus de 60 "mauvaises herbes" courantes au jardin. Certaines sont excellentes cuisinées en salades, en légumes ou en dessert (il donne même des recettes ! ), d'autres ont des vertus médicinales ou sont très utiles pour la faune et la biodiversité. Même les plantes toxiques, souvent très esthétiques, peuvent trouver leur place au jardin.
Laissons une place à ces "invités surprise" !
Une sauvageonne pousse au milieu de vos pivoines ? Une autre colonise les carottes ? De qui s'agit-il ? Pourraient-elles nous être utiles ? Que peuvent-elles nous apprendre ? Faut-il les arracher à tout prix ou les laisser vivre ? Dans cet ouvrage, François Couplan, ethnobotaniste, raconte la relation entre l'homme et les plantes sauvages en éclaircissant cette notion très occidentale de "mauvaise herbe" qui nous vaut tant de déconvenues.
Il nous invite alors à changer de regard, à "lâcher prise" et à se laisser émerveiller par ces plantes spontanées. Il passe en revue plus de 60 "mauvaises herbes" courantes au jardin. Certaines sont excellentes cuisinées en salades, en légumes ou en dessert (il donne même des recettes ! ), d'autres ont des vertus médicinales ou sont très utiles pour la faune et la biodiversité. Même les plantes toxiques, souvent très esthétiques, peuvent trouver leur place au jardin.
Laissons une place à ces "invités surprise" !
15,00 €
En stock
EAN
9782035984333
Caractéristiques
EAN | 9782035984333 |
---|---|
Titre | Bienvenue aux "mauvaises" herbes du jardin ! |
Auteur | Couplan François |
Editeur | LAROUSSE |
Largeur | 185mm |
Poids | 764gr |
Date de parution | 24/02/2021 |
Nombre de pages | 240 |
Emprunter ce livre | Vente uniquement |
Autres livres par l'auteur de " Bienvenue aux "mauvaises" herbes du jardin ! " (Couplan François)
-
Debuigne Gérard - Couplan François - Vignes PierreLe Petit Larousse des plantes médicinales26,95 €
-
Couplan François - Doux YvesReconnaître facilement les plantes. Identifier, toucher, sentir, goûter26,90 €
-
Couplan François - Styner Eva - Sastre ClaudePlantes sauvages, comestibles et toxiques. Près de 280 espèces décrites39,00 €
-
Dans la même catégorie ( Plantes et fleurs )
-
-
Brickell Christopher - Jeuge-Maynart Isabelle - StLe Grand Larousse des 15 000 plantes & fleurs de jardin80,35 €
-
Virbel-Alonso ChristineChic, des "mauvaises" herbes dans mon jardin ! Un équilibre entre gazon et herbes sauvages9,90 €
-
Benzakein Erin - Chai Julie - Waite Michèle M. - CMa petite ferme florale - Fleurs coupées. Slow flower, la méthode Floret Farm28,00 €
-
-
Bonneval Eléonore de - David Olivier R.P. - Doré JLavande. La lavande et le lavandin en parfumerie14,50 €
Ma liste d’envies
Derniers articles ajoutés
Il n’y a aucun article dans votre liste d’envies.
- Commande avant 16h : Demain dans la boîte aux lettres !
- Livraison dès 3,50 €
- Retrait gratuit
- Paiement 100% sécurisé
4,6/5 - ⭐⭐⭐⭐⭐
2448 Avis - Source Google