CAH. X : MES POTEES, RAGOUTS ET AUTRES PLATS UNIQUES

Besoin d'idées pour préparer un repas convivial autour dune cuisine simple et authentique qui ravira tous les palets, même les plus difficiles ... Véronique Corpet-Roudier, fidèle à cet héritage précieux qu'est la cuisine traditionnelle de nos grands-mères, vous proposent des menus complets pour chaque mois de l'année. Des produits simples, pas chers et de saison, pour réaliser des recettes à la portée de tous, réunies dans un beau cahier, tel que les remplissaient les cuisinières d'autrefois. Un ouvrage qui deviendra vite indispensable à la réussite de vos repas de famille ou entre amis. Une présentation identique à celle des cahiers manuscrits des grands-mères. Plus de 160 recettes authentiques et simples à réaliser. Des menus complets classés par mois de l'année pour utiliser des produits de saison.

Mes recettes maison au chocolat ou 145 raisons de craquer pour des choco-douceurs de Noël, de Pâques, et de tous les jours : au goûter, au dessert et quand le moral baisse. Ce cahier de charme, calligraphié avec soin comme ceux dans lesquels nos grands-mères ou grands-tantes consignaient leurs recettes avec art, patience et amour, vous fera fondre avant même d'avoir expérimenté ses recettes originales, faciles à réaliser. Choco croquant, fondant ou mousseux, biscuits, glaces et entremets au chocolat, ces délices sucrées sont à partager sans modération. Avis aux choco-addicts, aux passionnés de chocolat sous toutes ses formes et en toute occasion, ce livre est fait pour vous chocogâter !