
La cuisine mode de vie
Aucune pièce de l'habitation n'a autant évolué en un siècle que la cuisine. L'histoire commence avec la salle commune, foyer et grande cuisine à tout faire de l'habitat populaire, et la cuisine-cave carrelée des demeures bourgeoises d'avant 1914. Après la Première Guerre mondiale, la ménagère promue en collaborateur scientifique opère dans une cuisine-laboratoire faite d'éléments standardisés. La libération progressive de la femme consacre la cuisine américaine qui ouvre alors directement sur le salon et est équipée des incontournables frigidaire et lave-vaisselle. A partir des années soixante, stimulée par la société de consommation, la cuisine se robotise, prend des couleurs et des rondeurs. Aujourd'hui, avec les notions d'écologie, de recyclage, de répartition des tâches ménagères et sous l'influence des revues spécialisées, la cuisine a conquis son autonomie. Chacun l'imagine selon ses goûts et sa manière de vivre, de la cuisine néo-rustique aux îlots de cuisson, fixes ou mobiles, des lofts lumineux et conviviaux.
| Nombre de pages | 60 |
|---|---|
| Date de parution | 15/11/2006 |
| Poids | 176g |
| Largeur | 135mm |
| EAN | 9782871431763 |
|---|---|
| Titre | La cuisine mode de vie |
| Auteur | Collet Emmanuel |
| Editeur | AAM |
| Largeur | 135 |
| Poids | 176 |
| Date de parution | 20061115 |
| Nombre de pages | 60,00 € |
| Disponibilité | Sur commande en 4-6 jours |
Pourquoi choisir Molière ?
Du même auteur
-

Hergé, Tintin et les trains
Crespel Yves ; Verley Benoît ; Collet EmmanuelLe train tient une place importante dans l'oeuvre d'Hergé. Pas étonnant que ce soit depuis la Gare du Nord à Bruxelles, en route vers la Russie soviétique, que Tintin ait reçu son baptême du feu ferroviaire. Cette odyssée l'emmènera jusqu'à Chicago et la Cordillière des Andes en passant par la Chine et l'Ecosse. Plus tard, en longeant le Yang Tsé Kiang, le destin s'échappera à nouveau de ses rails pour offrir à Tintin et à ses lecteurs, une nouvelle aventure imprévue, celle de l'amitié avec Tchang. Les auteurs et collaborateurs de ce livre sont des experts ferroviaires et lecteurs passionnés de l'oeuvre d'Hergé. C'est à l'occasion de l'ouverture du Train World à Bruxelles, sur une scénographie de François Schuiten, que cet ouvrage est publié.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER14,50 € -

Lieux romantiques en Bretagne
Collet Jean-Christophe ; Berthier EmmanuelLa Bretagne s'avance dans l'océan, nez au vent et emmitouflée dans embruns. A l'intérieur, elle regorge de vallons verdoyants, de landes, de bois et de petites montagnes où les légendes séculaires font rêver les enfants. A travers 106 lieux choisis pour leur calme et leur romantisme, l'auteur emmène ses lecteurs dans une visite à pas comptés de la Bretagne éternelle. Il s'adresse à tous ceux qui rêvent, seuls ou en amoureux, de petits bonheurs. Voilà un guide incontournable pour s'amouracher d'un pays enchanteur.EpuiséVOIR PRODUIT7,50 € -

Couples d'ici, parents d'ailleurs. Parcours de descendants d'immigrés
Collet Beate ; Santelli EmmanuelleL'étude passe en revue les facteurs biographiques, culturels et sociaux marquant le choix conjugal des descendants d'immigrés d'origine maghrébine, turque et sahélienne. Basée sur une centaine d'entretiens approfondis, elle est complétée par une exploitation statistique de l'enquête « Trajectoires et Origines » (INED, INSEE, 2008) afin de faire ressortir les spécificités et les différences de cette population par rapport à la population majoritaire. Dans les familles d'origine, l'alliance matrimoniale demeure un enjeu identitaire fort et explique la préférence pour l'endogamie. Leurs descendants héritent de cette norme, mais la réinterprètent en fonction des valeurs de la société majoritaire. Pour comprendre comment ils se positionnent par rapport aux différentes options conjugales, une typologie de l'entre-soi conjugal a été élaborée: l'entre-soi déterminé, négocié ou émancipé.Sur commande en 4-6 joursCOMMANDER29,50 €
Du même éditeur
-

Le Nouveau Pessac. Le Corbusier après Le Corbusier
Krier Léon ; Sepehri JamshidEn 1926, Le Corbusier et Pierre Jeanneret réalisent à Pessac, près de Bordeaux, la Cité Frugès, commandée par Henry Frugès, industriel sucrier bordelais. Ce lotissement expérimental entend offrir à l'habitat populaire les ressources d'une architecture nouvelle : standardisation, polychromie, toit-terrasse, volumes simples, liberté du plan. Très vite pourtant, les habitants transforment les maisons. Ils les adaptent au climat, aux usages quotidiens, aux besoins de la vie familiale. L'oeuvre moderne entre alors dans l'histoire vivante : elle cesse d'être un manifeste immobile pour devenir une matière habitée. Depuis juillet 2016, la Cité Frugès appartient au patrimoine mondial de l'Unesco. Près d'un siècle plus tard, Léon Krier - 1946-2025 - revient sur cette expérience fondatrice. Dans un projet théorique largement illustré, il se met dans les pas de Le Corbusier, non pour l'imiter ni pour l'effacer, mais pour poursuivre le dialogue. Son Nouveau Pessac démontre que l'oeuvre de Le Corbusier peut encore être une source d'invention, à condition d'être confrontée au génie de la ville européenne : ses rues, ses places, ses quartiers mixtes, ses échelles humaines, sa diversité et sa mémoire. Le nouveau Pessac, Le Corbusier après Le Corbusier, est ainsi moins un retour en arrière qu'une méditation sur l'avenir possible de la ville.PréventePRÉCOMMANDER39,00 € -

Charleroi, d'Arthur Rimbaud à Jean Nouvel. 150 ans d'imaginaire urbain
Culot Maurice ; Pirlet Lola ; Marchand Yves ; MeffDans les premiers jours du mois d'octobre 1870, Arthur Rimbaud, use ses bottines sur le chemin qui le mène à Charleroi. L'adolescent fugueur, qui rêve de se faire engager dans un journal local, pénètre dans la ville au moment du démantèlement des formidables fortifications qui depuis 1666 forment le verrou de la trouée de l'Oise. L'Espagne, la France, l'Autriche, la Hollande ont laissé leur empreinte sur la ville qui, au XIXe siècle, se retrouve au coeur d'un empire industriel né de l'exploitation de la houille. La ville moderne qui s'érige à l'emplacement des glacis et courtines vit au rythme des aléas de l'économie du charbon, de l'acier et du verre. Au début des années 1930, l'architecte moderniste Victor Bourgeois présentera à ses collègues européens le cas de Charleroi " ville marxiste " . Aujourd'hui c'est une agglomération de 200 000 habitants reconvertie dans les industries de pointe, entre autres dans l'aérospatiale. Elle accueille l'aéroport de Bruxelles-Sud avec ses millions de voyageurs annuels et vient de se doter d'une élégante tour signal en briques bleues portant la signature de Jean Nouvel associé à l'agence MDW. Charleroi c'est encore une variété d'ambiances urbaines contrastées uniques à 50 kilomètres de Bruxelles et 200 de Paris, une rare mixité sociale et ethnique, une scène alternative de la danse, du rock, de la photographie, une capitale du vintage. C'est le Brooklyn belge. A travers des dessins, plans et photographies, le plus souvent inédits, le livre retrace l'évolution du visage de la ville, entre 1870 et aujourd'hui. Une partie du livre retrace l'histoire de la forteresse entre 1666, année de sa fondation et 1867, année où est adopté le plan d'extension de la ville à l'emplacement des fortifications.En stockCOMMANDER35,00 € -

Berne et les villes fondées par les ducs de Zähringen au XIIème siècle
Divorne FrançoiseCe livre est un essai sur la politique d'expansion territoriale des ducs de Zähringen. Stratèges ambitieux, alliés de l'empereur d'Allemagne, ils fondèrent au XIIe siècle quinze villes, jalons de leur pouvoir, entre la Forêt Noire et la Suisse actuelle, sur un territoire dont l'enjeu était le franchissement des Alpes. L'auteur étudie le plan et la charte de ces créations urbaines, en fait émerger un modèle et le compare à d'autres villes de cette époque. Il faut dire la modernité de cette dynamique urbaine, une large rue qui, à l'image du village-rue slave ou du " strip " des villes américaines, structure la ville. L'ouvrage est un livre d'histoire et un livre d'architecture qui met en scène dans des villes toujours existantes les paysages, pouvoirs et conflits de leurs origines.EpuiséVOIR PRODUIT17,00 €


