Revue Française d'Etudes Américaines N° 148, 3e trimestre 2016 : Revendiquer le droit à la ville dan

Dans un environnement global où les villes sont en compétition les unes avec les autres, les autorités de la ville à Chicago ont mis en place, depuis une vingtaine d'années, une politique de revitalisation des espaces publics du centre-ville, incluant la privatisation des services, la déréglementation et des partenariats public-privé. Comme dans d'autres villes américaines, cette politique implique aussi parfois de l'interventionnisme à l'encontre des "indésirables" et des effets comme la gentrification. Se pose donc la question de l'accès à la ville et à ses espaces, qu'ils soient publics, semi-publics ou "publics-privés". Pour tenter de répondre à cette question, l'auteur a interrogé des représentants du développement à la mairie, des responsables du logement social à Chicago, des spécialistes de l'urbanisme et de la planification, des représentants d'associations de quartiers et des habitants des quartiers centraux. Beaucoup de chercheurs ont déjà écrit sur le lien entre statut social, appartenance ethnique et espace urbain. Non seulement la classe et l'appartenance ethnique sont des catégories importantes pour expliquer qui a accès à la ville et en particulier au centre-ville revitalisé et privatisé de Chicago, mais il faut aussi prendre en compte également le genre dans les processus récents et complexes de transformation de l'espace public urbain, et que ces catégories sont fortement interconnectées.

Résumé : Sexe, genre et sexualités imprègnent l'espace de la ville états-unienne. L'autrice élucide un paradoxe : la ville est à la fois émancipatrice et castratrice. Elle nous emmène à la découverte des effets de la globalisation, de l'urbanisme néolibéral, de la gentrification, du "nouvel urbanisme" et des stéréotypes de genre sur la ville, notamment à Chicago. Entretiens et réflexions de géographes féministes anglo-saxonnes, trop ignorées en France, nous permettent de comprendre la relation entre sexe et ville. Chemin faisant, ce livre nous dévoile les nouvelles divisions genrées qui se déploient au détour de nos rues. Celles-ci ont des effets sur la propriété foncière, sur l'architecture, sur les magasins, le mobilier urbain, les cafés, etc. Il pose également la question de la résistance au pouvoir normatif de la ville. Y a-t-il un pendant émancipateur à ce pouvoir ? Est-il possible d'apporter le "trouble" dans le genre de la ville ?

Sylwia Gervais, fermentiste et fondatrice de l'académie Green Lifestyle, partage dans cet ouvrage de référence tous ses conseils pour la constitution d'un garde-manger 100% végétal et 100% fait maison. Des techniques de conservation comme la fermentation ou le séchage à la préparation des bases d'un garde-manger et de" fromages" végétaux en passant pas des boissons colorées et des douceurs délicieuses, découvrez toutes les possibilités et les cadeaux que vous offre la nature. Profitez également des recettes quotidiennes pour transformer les trésors de votre garde-manger en délicieux repas de tous les jours, du buddha bowl à la merveilleuse quiche aux orties en passant par le cheesecake de la forêt. Votre garde-manger n'attend plus que vous, votre santé vous en remerciera !

Le crocodile a faim, horriblement faim. Il mange tout, absolument tout, les insectes, les oiseaux, les poissons, les arbres...