Recettes culinaires. Mets et techniques pour toutes les occasions

COLLECTIF
LIVREO ALPHIL
39,00 €
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EAN : 9782889501465

Néophyte ou averti, à la recherche d'un plat du patrimoine régional ou plus étendu, ce recueil de recettes de cuisine quotidienne ou plus festive sera votre fidèle allié ! Des potages aux conserves, en passant par les habituels viandes, poissons, légumes, sans oublier les confiseries et boissons, c'est un éventail de plus de 1 000 recettes et déclinaisons qui mettront de la couleur et des saveurs dans votre assiette. Utilisé durant de nombreuses années dans les écoles romandes, sans cesse réédité et actualisé tout en conservant son caractère simple, pratique et traditionnel, cet ouvrage constitue une référence sûre et appréciée pour toute une population en Suisse romande et au-delà.

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Nombre de pages 452
Date de parution 11/01/2024
Poids 1 564g
Largeur 205mm
Plus d'informations
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EAN 9782889501465
Titre Recettes culinaires. Mets et techniques pour toutes les occasions
Auteur COLLECTIF
Editeur LIVREO ALPHIL
Largeur 205
Poids 1564
Date de parution 20240111
Nombre de pages 452,00 €

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