Oeuf. Découvrez l'oeuf sous toutes ses facettes à travers plus de 100 recettes
Bélanger Francine ; Noël André ; Gouezel Nolwenn
MODUS VIVENDI
19,95 €
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EAN :9782895237020
L'oeuf contient à lui seul une myriade de nutriments essentiels, dont ses protéines hautement digestibles. Il est abordable et on en retrouve presque partout. Il se prête à une foule de mets, que ce soit pour le petit-déjeuner, en entrée, en salade, en plat principal, en dessert et en boisson. Cet ouvrage présente des recettes inédites et des classiques revisités : quiches, meringues, crêpes, fondants, biscuits, gâteaux et boissons. On y explique comment casser des oeufs dans des nids protecteurs, ou la manière de les nicher sur des îlots de paradis. Vous pourrez monter des soufflés sans vous essouffler et aussi vous lancer en toute confiance dans la réalisation d'oeuvres plus élaborées. Découvrez plus de 100 recettes de petits-déjeuners, d'entrées, de plats principaux, de desserts et de boissons ; la valeur nutritive par portion indiquée pour chacune des recettes ; des conseils pratiques sur la fraîcheur, la conservation et la cuisson des oeufs ; une foule de boissons à base d'oeufs, incluant le fameux Eggnog des fêtes, pour que la vie soit belle et douce. À votre santé et à celle des poules !
Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages
240
Date de parution
13/04/2012
Poids
976g
Largeur
224mm
Plus d'informations
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EAN
9782895237020
Titre
Oeuf. Découvrez l'oeuf sous toutes ses facettes à travers plus de 100 recettes
Auteur
Bélanger Francine ; Noël André ; Gouezel Nolwenn
Editeur
MODUS VIVENDI
Largeur
224
Poids
976
Date de parution
20120413
Nombre de pages
240,00 €
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Psychiatre, psychothérapeute, Robert Ladouceur travaille depuis plus de vingt ans sur les troubles anxieux. Professeur de psychologie à l?université Laval à Québec, il est, aujourd?hui, considéré comme l?un des spécialistes mondiaux de l?anxiété.
Trois individus qui trempent dans le voyeurisme, la pornographie, le cannibalisme et la nécrophilie. Une étudiante menant une vie bien rangée qui se retrouve à la morgue après avoir consommé du Flakka. Un tueur à gages qui revient dans sa ville natale à la mort de sa soeur et qui découvre de troublantes vérités à son sujet. Une femme excentrique à la libido débridée et dénuée de tout sens moral, capable de pervertir les âmes les plus pures.
De nombreux livres ont été écrits à propos du bonheur. Pourtant, peu de gens peuvent prétendre être vraiment heureux. En fait, ils cherchent bien souvent le bonheur là où il ne se trouve pas. Ils croient qu'il apparaîtra lorsque l'amour se pointera dans leur vie, qu'ils obtiendront l'emploi de leurs rêves, qu'ils gagneront beaucoup d'argent, qu'ils feront de beaux voyages, qu'ils atteindront le moment de la retraite, etc. Si tout ceci leur procurera des plaisirs évidents, ces derniers risquent cependant d'être éphémères. Sans prétendre être un expert du bonheur - un bonheurologue, comme il le dit lui-même - Yves Bélanger croit fermement que tous peuvent améliorer leur niveau de bonheur, peu importe qui ils sont et leur situation. Après avoir amené les lecteurs à se positionner par rapport au bonheur et à éviter les pièges anti-bonheur, l'auteur nous offre 6 stratégies innovantes pour perfectionner son bonheur et 86 astuces efficaces pour vivre heureux. Si ces stratégies et ces astuces ont été - et sont encore - d'une grande aide pour lui dans sa vie personnelle et professionnelle, nul doute qu'elles feront une différence positive dans la vie de chacun des lecteurs. Dans cet ouvrage pratique, l'auteur n'hésite pas à dévoiler, avec authenticité et candeur, des aspects de sa personnalité et des exemples tirés de son propre parcours pour illustrer ses propos. Ecrit dans un langage simple et accessible pouvant rejoindre tous les groupes de la société, Perfectionner son bonheur s'avère un guide précieux pour tous ceux et celles qui désirent rehausser leur niveau de bonheur.
Le trouble de déficit de l'attention avec ou sans hyperactivité (TDA/H) est le problème de neurodéveloppement le plus souvent diagnostiqué chez l'enfant. On estime qu'entre 3 et 10 % de la population en est atteinte. Depuis plusieurs années, de nombreuses recherches ont permis de mieux comprendre ses causes, ses caractéristiques de même que les traitements et les interventions à mettre en place pour aider l'enfant et son entourage. Ce livre, qui regroupe les contributions de nombreux spécialistes, fournit aux familles une information juste qui leur permet de prendre des décisions éclairées en ce qui concerne le traitement de leur enfant. Un ouvrage multidisciplinaire qui aborde tous les aspects du TDA/H. Une description détaillée des symptômes du TDA/H et de leurs impacts sur l'apprentissage de même que sur les relations familiales et sociales. Une présentation des différents traitements, tant sur le plan médical que sur celui des interventions scolaires, comportementales et sociales.
OSEZ CUISINER POUR BIEN MANGER. Maigrir sans aliments interdits, sans danger pour votre santé et sans reprendre les kilos perdus, c'est possible ! Grâce à ce livre, sachez quoi manger et cuisinez - c'est facile - pour prendre le contrôle de votre alimentation et de votre santé. Découvrez 40 recettes. Vous obtiendrez des résultats en modifiant votre mode de vie et en adoptant de saines habitudes alimentaires qui vous permettront de contrôler votre poids tout en savourant les plaisirs de la vie. Cuisinez vous-même vos repas : c'est facile. Osez préparer de délicieuses recettes rapides : parfait déjeuner, chips de choux de Bruxelles, lasagne de courgettes aux fruits de mer, poulet rôti à la portugaise, poivrons farcis, tiramisu aux dattes. Grâce à ce guide : - prenez conscience que votre poids dépend non seulement de votre alimentation, mais aussi de votre activité physique, de votre sommeil et de la gestion de vos émotions ; - profitez de recommandations simples pour bénéficier d'une alimentation qui comblera vos besoins nutritionnels en tenant compte de vos signaux de faim et de satiété ; - planifiez vos repas et vos collations gräce aux menus quotidiens variés. TOUT EST DANS VOTRE ASSIETTE !
Aimeriez-vous contrôler votre glycémie grâce à une alimentation adaptée ? A l'aide de ce livre, sachez quoi manger et cuisinez - c'est facile - pour prendre le contrôle de votre alimentation et de votre santé. Découvrez 36 recettes. Quand on est diabétique, il faut surveiller son alimentation. ll est donc important de savoir ce qu'on peut manger sans risque pour sa santé. De saines habitudes alimentaires aident à contrôler la glycémie et à prévenir l'apparition de complications liées au diabète. Cuisinez vous-même vos repas : c'est facile. Osez préparer de délicieuses recettes rapides : smoothie framboises et avoine, quiche aux épinards, fajitas aux poivrons, frittata, filets de porc au thym et au citron, croquettes de poulet, pouding au citron. Grâce à ce guide : comprenez mieux le diabète et les mécanismes de régulation de la glycémie grâce à l'alimentation ; profitez de recommandations claires pour identifier facilement les bons et les mauvais ingrédients ; planifiez vos repas et vos collations grâce aux menus quotidiens variés.