Le meilleur du brunch

Dans Mes recettes cosy – Mon petit coffee shop, découvrez 35 recettes faciles et délicieusement réconfortantes, pensées pour recréer à la maison l’ambiance chaleureuse d’un petit coffee shop. Du petit déjeuner au goûter, retrouvez tous vos incontournables préférés : avocado toast, salade césar, apple pie, chai latte, pancakes aux fruits, cheesecake gourmand… Des recettes illustrées, accessibles et pleines de charme pour accompagner chaque pause cocooning. Le livre propose aussi : 1 coffee shop à décorer, 1 planche de stickers pour imaginer et personnaliser son café idéal. Un concept tendre et créatif qui séduira tous les amoureux d’ambiances cosy et de petits plaisirs faits maison.    

Que vous soyez pressé, gourmand, sportif ou simplement en quête d’un petit-déjeuner sain, nourrissant et facile à préparer, l’overnight oat est fait pour vous.Un mélange rapide, quelques ingrédients, un bocal, une petite nuit au réfrigérateur et le tour est joué ! Ce mélange de flocons d’avoine, graines de chia, lait et yaourt se décline à l’infini : banane-chocolat, cookie, myrtille-spiruline, tomate-basilic...  Découvrez 30 délicieuses recettes sucrées et salées pour transformer votre petit déjeuner en un moment de plaisir et de bien-être.

Découvrez l'univers coloré et gourmand du brunch à travers des recettes savoureuses et originales.  Que vous souhaitiez impressionner votre date, régaler votre belle-famille, ou simplement passer un bon moment entre amis, ce livre est fait pour vous ! Laura Hannoun, passionnée de brunch depuis huit ans, vous confie ses meilleures recettes, de Paris à Melbourne, en passant par New York et Tokyo.  Avec des assiettes sucrées et salée, des smoothies bowl aux pancakes, en passant par les toasts gourmands, chaque occasion est une fête. Laissez-vous guider pour créer des moments de partage inoubliables. Bien plus qu'un livre de recettes, Passion brunch est une invitation à célébrer la convivialité et la gourmandise. Alors, préparez-vous à bruncher avec style et à faire de chaque repas un moment spécial. 

50 fiches recettes à emporter partout avec vous ! « J'ai imaginé 50 recettes de sandwichs délicieuses et simples à réaliser. Je me suis inspiré de mes voyages et de la street food que j'y ai découverte, mais j'ai aussi voulu réinterpréter les plus grands classiques qu'on aime tous. » Des burgers hyper originaux, des sandwichs baguette 100 % revisités, des pitas, des burritos et des croque-monsieur qui vont vous surprendre ! Découvrez les créations inédites du chef Diego Alary ! Diego Alary, le chef aux 5 millions d'abonnés sur les réseaux sociaux, s'est inspiré du format classique et pratique des fiches recettes pour les réinterpréter à sa façon !