
Le grand livre des bières. Notes de dégustation et conseils d'experts
Le guide de référence des bières du monde et des grandes brasseries fait peau neuve ! Ce beau livre vous apprendra tout sur cette boisson populaire et savoureuse, avec ses notes de dégustation et ses conseils d'experts. Cet ouvrage décrit plus de 700 bières en détail. Au-delà de la description de chaque bière sélectionnée, des notes de dégustation permettent aux plus néophytes d'apprendre à déguster cette boisson, tout comme aux plus adeptes d'approfondir leurs connaissances. Le livre revient également sur l'histoire des plus grandes ou des plus innovantes brasseries du monde, à travers des interviews des fondateurs : des plus anciennes et traditionnelles aux plus récentes et révolutionnaires. Un nouveau regard sur l'histoire de la bière, qui emmène le lecteur dans un voyage international
| EAN | 9782810438839 |
|---|---|
| Titre | Le grand livre des bières. Notes de dégustation et conseils d'experts |
| Auteur | Hampson Tim ; Hieronymus Stan ; Kopp Sylvia ; Tier |
| Editeur | EDITIONS PRISMA |
| Largeur | 238 |
| Poids | 1806 |
| Date de parution | 20231026 |
| Nombre de pages | 300,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
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