
Le grand livre des bières. Notes de dégustation et conseils d'experts
Le guide de référence des bières du monde et des grandes brasseries fait peau neuve ! Ce beau livre vous apprendra tout sur cette boisson populaire et savoureuse, avec ses notes de dégustation et ses conseils d'experts. Cet ouvrage décrit plus de 700 bières en détail. Au-delà de la description de chaque bière sélectionnée, des notes de dégustation permettent aux plus néophytes d'apprendre à déguster cette boisson, tout comme aux plus adeptes d'approfondir leurs connaissances. Le livre revient également sur l'histoire des plus grandes ou des plus innovantes brasseries du monde, à travers des interviews des fondateurs : des plus anciennes et traditionnelles aux plus récentes et révolutionnaires. Un nouveau regard sur l'histoire de la bière, qui emmène le lecteur dans un voyage international
| EAN | 9782810438839 |
|---|---|
| Titre | Le grand livre des bières. Notes de dégustation et conseils d'experts |
| Auteur | Hampson Tim ; Hieronymus Stan ; Kopp Sylvia ; Tier |
| Editeur | EDITIONS PRISMA |
| Largeur | 238 |
| Poids | 1806 |
| Date de parution | 20231026 |
| Nombre de pages | 300,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Du même auteur
-

Le petit livre des bières. 700 bières du monde
Hampson Tim ; Verbeke LudivineRésumé : Un petit guide clair et complet, le compagnon idéal de votre bar ! Pour varier les plaisirs autour de la bière, une des boissons les plus populaires au monde. Dans cet ouvrage, retrouvez plus de 700 bières parmi les meilleures du monde pour tout apprendre sur cette boisson fédératrice et populaire. Pour toutes les marques : l'histoire de chaque bière, le nom de la distillerie dont il provient et les notes de dégustation vous aideront à percer les secrets qui donnent à cette boisson tout son caractère. Enfin si vous souhaitez découvrir les terroirs de la bière, vous trouverez également dans ce petit guide de référence des cartes détaillées présentant les principales régions productrices de bière et les meilleurs endroits pour la déguster.EN STOCKCOMMANDER13,00 € -

LA MARINE DE L'AN II. MOBILISATION DE LA FLOTTE DE L'OCEAN (1793-1794).
HAMPSON NORMANSur commande, 4 à 6 joursCOMMANDER52,00 € -

PERIODE REVOLUTIONNAIRE HISTOIRE ILLUSTREE DE L'EUROPE TOME X (LA)
HAMPSON NORMANÉPUISÉVOIR PRODUIT4,24 € -

VANITY GAME
HAMPSON H. J.H J Hampson, jeune romancière et scénariste anglaise, est née à Runcorn, une ville industrielle du Nord de l'Angleterre. Après une brève incursion dans un groupe de rock de filles, elle se consacre à l'écriture. Elle vit à Londres.ÉPUISÉVOIR PRODUIT18,00 €
Du même éditeur
-

Grand ménage XXL. 300 conseils et astuces de Soussou
Romero SouadGagnez du temps et simplifiez-vous la vie grâce aux précieux conseils de Soussou, experte du ménage et mère de cinq enfants. Avec elle, tenir votre maison en parfait état n'est plus une corvée : tout est question d'organisation et d'entretien régulier, avec des produits faits maison, économiques et écologiques. Une cuisine propre, une salle de bains étincelante, un séjour accueillant et des chambres bien rangées, rien de plus simple. Suivez le guide de Soussou et votre intérieur sera impeccable ! Avant d'être belle (ou beau), sois propre !EN STOCKCOMMANDER16,05 € -

Le grand livre des Whiskies. Notes de dégustation & conseils d'experts, Edition actualisée
Smith Gavin D. ; McCormick Jonny ; Dravet-RothenbuMêlant savoir-faire artisanal, origines mystérieuses et histoire ancestrale, le whisky ne cesse de fasciner. Il ne doit sa complexité et sa noblesse qu'à ceux qui ont érigé sa fabrication en art subtil. Traditionnelles ou avant-gardistes, les grandes distilleries mondiales ont toutes leurs secrets pour donner au whisky une palette de saveurs presque infinie. Au fil de notes de dégustation détaillées et de conseils d'experts, cet ouvrage richement illustré dresse un large panorama des meilleurs whiskies du monde, à l'intention des néophytes comme des connaisseurs.EN STOCKCOMMANDER40,15 € -

Samouraïs. 10 destins incroyables
Peltier JulienLe poème japonais qui ouvre ce livre donne le ton : vous pénétrez dans l'histoire des samouraïs, émaillée de hauts faits d'armes et de destins glorieux et tragiques. Du seigneur de guerre impitoyable au rônin, du fier combattant adepte du seppuku à la célèbre Tomoe, redoutable guerrière à la beauté troublante, ces 10 samouraïs sont entrés dans la légende. Leurs vies ont donné lieu à d'innombrables estampes, oeuvres littéraires ou cinématographiques. Julien Peltier en restitue toute la saveur dans un récit fourmillant d'anecdotes authentiques et de rebondissements saisissants.Sur commandeCOMMANDER17,95 €
De la même catégorie
-

Le guide des bières féministes, queer et décoloniales
Lecoq AnaïsDerrière un demi d'IPA ou une pinte de Triple, il y a souvent bien plus qu'un mélange d'eau, de malt, de houblon et de levures. Le Guide des bières féministes, queer et décoloniales, ce sont des bières pour se jouer de la lesbophobie en France, lutter contre la montée de l'extrême droite en Suède, renouer avec ses racines en Corée du Sud, se réconcilier après la guerre en Colombie, aspirer à la liberté en Palestine, préserver les éléphants au Botswana, résister à l'envahisseur en Ukraine, recueillir le savoir-faire des aînées en Afrique du Sud, lutter contre la détention des sans-papiers aux Etats-Unis...EN STOCKCOMMANDER14,00 € -

Le tour du monde en 80 bières. Un livre de voyage à siroter, des trappistes belges aux IPA californi
Gaubert-Turpin Jules ; Grant Smith Bianchi AdrienDes rizières thaïlandaises aux pubs irlandais, des fjords norvégiens aux plages australiennes, ce livre est une invitation à l'évasion... mousseuse. Au fil des pages, suivez les bulles comme autant les boussoles. Découvrez les légendes enfouies dans les cuves et les révolutions douces nées d'un bassin clandestin. Ce voyage raconte une histoire de la bière, depuis les antiques tombes égyptiennes jusqu'aux bars branchés de Montréal. Prêt à embarquer ?EN STOCKCOMMANDER30,05 € -

Food & Beer. La cuisine à la bière pour les bons vivants
DR GAB'SDe la mousse au fourneau, ce livre vous emmène dans un voyage gourmand où la bière devient un ingrédient à part entière, une source d'inspiration, un fil conducteur. Chefs passionnés, amis de la brasserie, brasseurs et collaborateurs ont mis la main à la pâte pour vous livrer leurs recettes préférées, parfois raffinées, parfois réconfortantes, mais toujours sincères. Parce qu'un bon repas, c'est encore meilleur avec une bonne bière (dans l'assiette ou dans le verre).EN STOCKCOMMANDER28,01 €

