L'horloge MasterChef. 120 recettes, de l'entrée au dessert, à cuisiner avec plaisir en 10, 20 ou 30

COLLECTIF
SOLAR
16,90 €
Épuisé
EAN : 9782263066986

Présentation de l'éditeur Optimiser son temps est une des leçons essentielles de Masterchef. Cet ouvrage qui reprend la forme de l'emblématique horloge de l'émission propose : 3 intercalaires découpés : 10, 20, 30 minutes. Un temps de réalisation comptabilisant temps de préparation et temps de cuisson. Pour chaque intercalaire : 10 entrées, 20 plats, 10 desserts. 120 recettes, toutes illustrées : tartare de saint jacques, poulet citron-câpres, bagel jambon cru et chèvre fermier rôti, sauté de porc au piment, macarons à la framboise, cigares aux amandes, gratin d'abricots

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Nombre de pages 144
Date de parution 18/09/2014
Poids 870g
Largeur 265mm
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EAN 9782263066986
Titre L'horloge MasterChef. 120 recettes, de l'entrée au dessert, à cuisiner avec plaisir en 10, 20 ou 30
Auteur COLLECTIF
Editeur SOLAR
Largeur 265
Poids 870
Date de parution 20140918
Nombre de pages 144,00 €

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