L'atelier des chefs le grand cours de cuisine

Collectif
HACHETTE PRAT
33,55 €
Epuisé
EAN : 9782013963503

Présentation de l'éditeur Vous rêvez de briller en cuisine ? Avec ce livre, vous allez bientôt épater vos proches de l'entrée au dessert, grâce à des recettes accessibles, gourmandes et bluffantes. Salé ou sucré, il y en a pour tous les goûts. Nos Chefs vous proposent plus de 170 techniques indispensables pour maîtriser l'art et la matière comme un vrai professionnel. Mettez-les en application grâce aux 100 recettes, hautes en couleur et en saveurs, qui les accompagnent.

Date de parution 22/10/2014
Poids 2 070g
Largeur 225mm
Plus d'informations
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EAN 9782013963503
ISBN 2013963505
Auteur Collectif
Editeur HACHETTE PRAT
Largeur 225
Date de parution 20141022
Disponibilité Epuisé

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