
80 Pains maison
COLLECTIF
ATLAS
9,99 €
Epuisé
EAN :
9782723459709
Surprenez et régalez vos proches en réalisant chez vous des pains hauts en couleurs et en saveurs. La vraie baguette du boulanger, le vrai pain de mie, le pain au lard et aux noix, la fougasse aux olives mais aussi le pain complet, le pain aux céréales, les petits pains aux graines de pavot... Tous les pains de tables, riches en saveurs et de formes variées: farine de blé, de seigle, d'avoine, d'orge, farine bio ou farine de châtaigne, pains longs, pains ronds, pains en couronne, pains tressés... Des pains de boulanger pour toutes les occasions et pour tous les goûts, que vous aurez plaisir à pétrir vous-même!
Plus d'informations
| EAN | 9782723459709 |
|---|---|
| Titre | 80 Pains maison |
| Auteur | COLLECTIF |
| Editeur | ATLAS |
| Largeur | 220 |
| Poids | 775 |
| Date de parution | 20070321 |
| Nombre de pages | 173,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
Découvrez également
Cuisine française
Brunch - Lunch
Barbecue et plancha
Cuisine japonaise
Apéro
Cuisine orientale
Menus de fête
Séries et licences
Poissons - Crustacés
Viande
Fromage
Coffrets
Cuisine Asiatique
Cuisine du monde
Cuisine Méditerranéenne
Cuisine Italienne
Les classiques
Batchcooking
Robots
Essais - Témoignages
Cuisine belge
dans
Cuisine
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
Du même éditeur
-

Les plus beaux parcs nationaux dans le monde
Bianchi Elena - Laugier ChristineIllustré d'images spectaculaires produites par les meilleurs photographes naturalistes du monde, ce livre est un hommage aux plus incroyables merveilles naturelles de notre planète, qui sont maintenant protégées dans des parcs nationaux sur tous les continents. Le lecteur embarque à la découverte de ces sites où l'on trouve une faune variée, des écosystèmes exceptionnels, et une très riche biodiversité. Cet itinéraire époustouflant parcourt l'Arctique et l'Alaska ; les célèbres parcs nord-américains comme Yellowstone et Yosemite, visités par des milliers de personnes chaque année ; la verdure infinie du parc national brésilien Tumucumaque, qui est la zone tropicale protégée la plus étendue du monde ; les volcans d'Islande recouverts de glace ; et les splendides parcs africains tels que Serengeti, Ngorongoro et Etosha, traversés par d'immenses hordes d'herbivores à la recherche d'eau et de pâturages, et chassés par les prédateurs les plus impitoyables du monde. Certains lieux semblent sortir d'un rêve - le parc national Jiuzhaigou en Chine par exemple -, d'autres sont plus sérieusement menacés par les changements climatiques et le réchauffement planétaire - comme la grande barrière de corail en Australie -. En complément de ce passionnant voyage de découvertes, le lecteur trouvera des encadrés regroupant toutes les informations pratiques pour chaque parc (surface, année d'inauguration, écosystème, espèces animales menacées, etc.).Sur commande en 6-10 joursCOMMANDER37,64 € -

Le grand atlas de la première guerre mondiale
Facon PatrickÀ l occasion de la commémoration du centenaire de la Première Guerre mondiale, les Editions Atlas rééditent l ouvrage de référence: 14-18 le Grand atlas de la Première guerre mondiale, ainsi qu un beau-livre d affiches inédites de propagande: 1914 1918 La Guerre des Affiches.La Première Guerre mondiale, appelée aussi la Grande Guerre, est l un des événements les plus marquants du XXème siècle. Elle est l exemple type d une guerre totale: elle a mis en jeu plus de soldats, provoqué plus de décès et causé plus de destruction matérielle que toute guerre antérieure. Avec environ 20 millions de personnes disparus, cette guerre a amené de profonds changements géopolitiques. Les grandes batailles en Champagne et en Artois en 1915, à Verdun et sur la Somme en 1916, sur la Marne en 1914 et 1918 ou encore au Chemin des Dames en 1917 ont constitué les points d orgue de cet affrontement.Sur commande en 6-10 joursCOMMANDER35,00 €
De la même catégorie
-

Faire son pain et son levain. Pétrissage, façonnage, levée et cuisson "maison" sans machine !
Frédéric Marie-Claire ; Stutin GuillaumeDu levain jusqu'au pain sorti du four, toutes les étapes détaillées pas à pas en photos. Sans matériel professionnel ni machine à pain, apprenez à : - faire votre levain et à le nourrir ; - pétrir et laisser lever pour confectionner boules, pains, baguettes... au levain, mais aussi sans gluten ou au maïs.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER7,00 € -

Le Grenier à Pain. 60 recettes du savoir-faire boulanger
Galloyer Michel ; Fau Laurent ; Chatelain Marion ;Les enseignes Grenier à Pain perpétuent la tradition française et subliment la boulangerie tricolore. Leurs pains, viennoiseries et pâtisseries sont uniquement confectionnés à partir de produits frais. En 60 recettes emblématiques conçues par les chefs pâtissier et boulanger de l'enseigne, ce savoir-faire exceptionnel se dévoile dans ce livre. Outre les recettes de base (pâte à croissant, feuilletage, pâte de la baguette tradition, etc.), sont aussi proposées les recettes de pains, de viennoiseries, de pâtisseries et de traiteur. Pain complet, au levain, aux noisettes, aux figues et aux noix, fougasses aux olives sont autant de régal pour la vue que pour les papilles. Sans oublier le Pain de 3, et surtout la fameuse Baguette de tradition qui bénéficie chaque année de nombreux prix d'excellence au sein des différents Greniers à Pain.EpuiséVOIR PRODUIT26,00 € -

Une autre idee du pain. Des rizières aux délicieuses recettes naturellement sans gluten
Doboin Nathaniel ; Teffri-Chambelland Thomas ; DucDécouvrez la "panothèque" de Chambelland, une bibliothèque unique de pains de riz naturellement sans gluten. Meunier, boulanger, pâtissier, un voyage gustatif à la découverte d'un nouveau pain...Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER29,90 € -

Apprendre à faire son pain au levain naturel
Granier HenriDans cet ouvrage très pratique et illustré, on apprend à fabriquer son pain, dans sa cuisine, sans matériel professionnel. L'auteur nous propose : - des recettes détaillées et accessibles à tous, - des photos qui suivent les étapes de la fabrication pas à pas, - des trucs et astuces pour s'assurer de la bonne fabrication du pain, du levain jusqu'à la boule qui sort du four.EpuiséVOIR PRODUIT6,90 €

